Showing posts with label Tin tức bếp. Show all posts
Showing posts with label Tin tức bếp. Show all posts

Friday, July 17, 2015

Chảo từ vốn là một trong những phần của bộ nồi nấu bếp từ hoàn chỉnh, nó cũng là thứ duy nhất để bạn có thể rán cá và sào rau. Tuy nhiên khi bạn sử dụng bếp từ hay bếp điện từ thì có nhiều vấn đề bạn sẽ phải cân nhắc khi chọn mua chảo từ và đi tìm thông tin về kinh nghiệm chọn mua chảo cho bếp từ, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về những vấn đề như cách chọn chảo dùng cho bếp từ đồng thời giới thiệu cho bạn một số mẫu chảo chống dính dùng cho bếp từ và giải đáp nhiều thắc mắc cho bạn:


Những loại chảo đang sử dụng

Hiện nay thị trường có cả trăm ngàn loại, với đủ các chủng loại, mẫu mã, thương hiệu và phức tạp đủ thứ, tất nhiên với kiến thức của mình tôi cũng chẳng thể kể hết nhưng tôi sẽ thống kê lại được cho bạn cho những sản phẩm tôi biết:
Về mặt chất liệu

Chảo nhôm: là loại chảo được sử dụng thường thấy nhiều nhất trong gia đình Việt Nam hiện nay, với tính năng dẫn nhiệt cao của nhôm (Alumium) đồng thời màng nhôm oxit(Al2O3) cực bền chống lại được những va chạm, oxi hóa… thì đây là sản phẩm sẽ được dùng trong thời gian dài dài nữa.
Chảo nhôm dùng cho bếp gas là tốt nhất

Chảo từ vốn là một trong những phần của bộ nồi nấu bếp từ hoàn chỉnh, nó cũng là thứ duy nhất để bạn có thể rán cá và sào rau. Tuy nhiên khi bạn sử dụng bếp từ hay bếp điện từ thì có nhiều vấn đề bạn sẽ phải cân nhắc khi chọn mua chảo từ và đi tìm thông tin về kinh nghiệm chọn mua chảo cho bếp từ, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về những vấn đề như cách chọn chảo dùng cho bếp từ đồng thời giới thiệu cho bạn một số mẫu chảo chống dính dùng cho bếp từ và giải đáp nhiều thắc mắc cho bạn:

Những loại chảo đang sử dụng


Hiện nay thị trường có cả trăm ngàn loại, với đủ các chủng loại, mẫu mã, thương hiệu và phức tạp đủ thứ, tất nhiên với kiến thức của mình tôi cũng chẳng thể kể hết nhưng tôi sẽ thống kê lại được cho bạn cho những sản phẩm tôi biết:
Về mặt chất liệu

Chảo nhôm: là loại chảo được sử dụng thường thấy nhiều nhất trong gia đình Việt Nam hiện nay, với tính năng dẫn nhiệt cao của nhôm (Alumium) đồng thời màng nhôm oxit(Al2O3) cực bền chống lại được những va chạm, oxi hóa… thì đây là sản phẩm sẽ được dùng trong thời gian dài dài nữa.
Chảo nhôm dùng cho bếp gas là tốt nhất

Chảo nhôm dùng cho bếp gas là tốt nhất


       Chảo chống dính cho bếp gas: thường là những mẫu chảo nhôm được phủ một lớp chống dính mỏng(Teflon) hoặc gốm sứ hữu cơ, những mẫu chảo chống dính này có nhiều mức giá thành cùng nhiều kiểu dáng và bạn có thể mua dễ dàng ngoại siêu thị nhưng thường thì lớn chống dính Teflon dễ bong và trở về bản chất nhôm nhanh chóng.

       Chảo thủy tinh: là một sản phẩm hiện đại có sử dụng vật liệu gốm kính(chứ không phải thủy tinh đâu nhá). Những mẫu chảo này nhìn sẽ đẹp, long lanh, tôn lên sự sang trọng của bếp và rất nhiều chị em thích nhưng có lẽ sẽ không thể quăng quật được như chảo nhôm. Những mẫu chảo thủy tinh nên sử dụng cho những mẫu bếp hồng ngoại là thích hợp do khả năng truyền nhiệt trực tiếp của tia hồng ngoại qua đáy bếp.

Chảo thủy tinh

    Chảo thủy tinh không sử dụng được trên bếp từ nhưng bạn vẫn có thể tham khảo cách sử dụng chảo thủy tinh trên bếp từ.

    Chảo inox: hiện nay có nhiều trên thị trường với vật liệu sử dụng chủ yếu là inox không rỉ 304, những mẫu chảo inox dùng cho bếp từ nếu muốn dùng được trên bếp cảm ứng từ phải có khả năng nam châm hút được và có đáy phẳng. Những mẫu chảo nhôm thông thường theo thời gian sẽ bị lồi đáy xuống nhưng những mẫu chảo inox dành cho bếp từ thì không như vậy. Tôi sẽ nói ở mục sau.

    Chảo titan: là một biến thể khác của chảo nhôm, và thường là những mẫu chảo có vật liệu chính là nhôm nhưng được phủ lớp titan chống dính, với chất liệu titan nên độ bền cao hơn rất nhiều so với nhôm và Teflon. Những mẫu này thường có một lớp inox nhiễm từ sử dụng dưới đáy để sử dụng trên các mẫu bếp từ.

     Chảo đá: là một trong những dòng sản phẩm mới trên thị trường, bản chất của sản phẩm là phủ một lớp chống dính sử dụng dụng chất liệu đá(thực chất là kiểu vân đá). Những mẫu chảo nào nói chung có trọng lượng lớn cùng kiểu dáng màu sắc chống dính thô. Loại chảo này thường đa phần là có đáy từ nên có thể dễ dàng sử dụng trên bếp từ.

     Chảo phủ gốm – sứ: là loại chảo từ mới trên thị trường, với đặc điểm nhận dạng là lớp men màu trắng sữa hoặc màu xám rất mịn. Những mẫu chảo gốm sử dụng những vật liệu thân thiện môi trường và an toàn với sức khỏe nên được nhiều khách hàng lựa chọn.

      Về kiểu dáng thì nhiều vô số: chảo rán, chảo sào, chảo chiêm 2 mặt, chảo lòng sâu, chảo rán trừng rồi còn có chảo điện, chảo lẩu nướng chắc tôi cũng không thể kể hết ra ở đây được. @@
Cấu tạo của một mẫu chảo inox cho bếp từ
Cấu tạo chảo chống dính

(nguồn internet)

       Các loại chảo bếp từ thường sử dụng hiện nay sẽ có 3 lớp cơ bản bao gồm: đáy từ, truyền nhiệt – cố định hình, vật liệu bề mặt chống dính.

        Lớp đáy từ: thường sử dụng vật liệu inox nhiễm từ thông thương, nhiệm vụ duy nhất của đáy chảo này là nhận năng lượng từ bếp từ làm nóng đáy nồi để truyền lên những lớp trên. Hiện nay có nhiều kiểu hoa văn, họa tiết đáy chảo, các hoạt tiết đó không chỉ đóng vai trò làm đẹp mà còn đóng vài trò lớn trong hiệu suất tiếp nhận năng lượng từ trường.

        Nếu diện tích lớn, đều, ít hoạt tiết, đáy dày, phủ đều phẩn đáy sẽ giúp hiệu suất sử dụng năng lượng cao nhất. Trong đó nếu lớp nhận từ nhỏ, hoặc cách nhau chỉ có tác dụng tiết kiệm vật liệu, giảm giá thành nhưng không thực sự là sản phẩm tốt cho bạn sử dụng.

       Lớp truyền nhiệt nhôm
: nhờ tính dẫn nhiệt tốt của kim loại nhôm và đồng thời nhẹ các sản phẩm chảo hiện nay đa phần sử dụng nhôm là vật liệu ở giữa truyền nhiệt.

       Lớp chống dính
: hiện nay chảo chống dính bếp từ có nhiều loại chống dính:

    Chống dính Teflon
    Chống dính Ceramic(gốm)
    Chống dính Titan
    Chống dính kim cương nhân tạo
 
      Mỗi loại còn nhiều chất liệu, nguyên liệu khác cũng như là tiêu chuẩn khác nhau của từng hãng sản xuất nồi chảo, thực sự thì kể không xuể, tôi sẽ giành thời gian bổ sung và cập nhật dần dần, viết nhiều mỏi tay lắm.

      Đáy chảo phù hợp với bếp: hiện nay chảo chủ yếu là hình tròn nhưng cũng không loại trừ những sản phẩm chảo có thiết kế đáy vuông nên bạn nên chọn chảo có kiểu dáng phù hợp với kiểu dáng vòng từ để đạt hiệu suất sử dụng năng lượng cao nhất. Ngoài ra đáy chảo phải phẳng, ít hoa văn hoạt tiết để hạn chế tối đa xước mặc kính và đặt cố định được trên bếp. Ngoài ra thì việc đầu tiên phải quan tâm là đáy chảo nhiễm từ.

Chảo có trọng lượng tương đối: những mẫu chảo bếp từ thường sử dụng inox dày để đạt khả năng giữ nhiệt và chống cong vênh tốt, nên chảo thường nặng hơn so với chảo nhôm thông thường. Bạn có thể cầm những mẫu chảo cho bếp từ của Elmich và so với mẫu giá rẻ của Goldsun, bạn sẽ biết ngay là chất lượng chảo Elmich cao hơn rất nhiều.

Vật liệu chống dính phải mịn: điều này rất ít khi được các chị em để ý khi mua chảo, thường thì cùng một vật liệu thì chất liệu nào mịn hơn thì độ bền tốt hơn hẳn. Chẳng vậy và chảo Theroceramic của Elo lại đắt gấp 3 lần chảo gốm bình thường của Goldsun, những chảo của Elmich lại chống dính tốt hơn nhiều so với những sản phẩm của Sunhouse, một phần là vì chất lượng mem chống dính, phần vì đó là hàng châu Âu @@.

Tay cầm chắc, cách nhiệt tốt: khả năng truyền nhiệt của những bộ nồi từ nói chung và chảo từ nói riêng rất tốt nhưng khả năng cách nhiệt của quai nồi hoặc tay cầm cần phải cách nhiệt phải… tốt hơn nhiều, dù nồi đó là nồi quấy bột kích thước nhỏ thì khả năng cách nhiệt ở tay cầm phải đạt gần như tuyệt đối.

Kiểu dáng đẹp, tương xứng với căn bếp: đây là một yếu tố quan trọng gần như sau cùng mà tôi muốn nhắc bạn, con người thì ai cũng thích đẹp, nhưng thế nào là đẹp thì còn tùy vào thâm mỹ của mỗi người, tuy nhiên tôi thường quan niệm càng đơn giản càng đẹp, càng ít họa tiết, thiết kế bo viên, vuông vắn cầm chắc tay, đó là đẹp.

Và cuối cùng là tiền: một sản phẩm tốt là một sản phẩm tốt trong mức giá tiền phù hợp với khả năng chi trả chứ không phải là sản phẩm tốt ở mọi mức giá.
Một vài sản phẩm chảo từ tốt hiện nay trên thị trường.

Trước khi giới thiệu cho bạn những sản phẩm này thì tôi cũng phải nói luôn rằng trong kinh doanh các sản phầm thiết bị nhà bếp cũng như các sản phẩm khác, không phải cứ nghe thấy nhiều trên ti vi mà tốt mà thực tế luôn có thước đo kỹ thuật của sản phẩm. Bạn nên lấy thước đo đó rả để chọn đồ, như vậy sẽ tiết kiệm tiền. Một sản phẩm rẻ là một sản phẩm chi một lần sài cả đời chứ không phải rẻ như cho dùng được 1 lần.

Sau đây tôi sẽ giới thiệu cho bạn vài mẫu chảo từ sài tốt(tất nhiên là không thể dùng cả đời được) nhưng bạn yên tâm là nóng hoàn toàn xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra, thay vì mua những thứ đồ mà bạn nghĩ là tốt thì bạn sẽ mua những sản phẩm thực sự tốt.
Chảo chống dính Fivestar

Là một sản phẩm của Việt Nam, tôi tự hào khi được giới thiệu sàn phẩm này cho bạn như một lựa chọn dùng hàng Việt Nam là yêu nước, sản phẩm chảo từ Fivestar màu đen này sử dụng chống dính bền hơn nhiều những sản phẩm bạn tìm ngoài siêu thị, độ dày lớn, chống chịu va đập cong vênh và sử dụng tốt trên bếp gas, bếp từ là những yêu điểm lớn nhất của sản phẩm này.

Chảo có các kích thước: 22, 24, 26, 28cm thích hợp với sử dụng trong gia đình, tuy nhiên theo ý kiến của tôi thì bạn nên dùng chảo có kích thước từ 26cm trở lên để bạn có thể rán, sào cho thoải mái. Ngoài ra mẫu chảo này có thành cao, rất phù hợp để sào và rán vào mùa đông.


Với mẫu này bạn có thể mua tại các cửa hàng thiết bị nhà bếp, các siêu thị diện máy, gia dụng, BigC hoặc mua trực tiếp trên Lazada, Vật Giá… Với mức giá giao động từ 270-500 ở các kích thước thì đây là một trong những mẫu chảo nồi đồng cối đá đáng mua nhất hiện nay trên thị trường.
Chảo chống dính bếp từ Elmich

Là một trong những thương hiệu châu Âu đang được bán nhiều tại thị trường Việt Nam, các sản phẩm chảo Elmich có rất nhiều chúng loại, đa dạng mẫu mã, chất lượng ổn định. So với nhiều sản phẩm trong nước thì sản phẩm chảo từ Elmich có nhiều điểm hơn hẳn: thiết kế, kiểu dáng và chất liệu chống dính. Các những mẫu chảo đều được sản xuất tại cộng hòa Séc và nhập khẩu bởi Elmich Việt Nam.

Chảo chống dính Elmich được chia làm nhiều loại với nhiều kiểu dáng để bạn lựa chọn:
-    Chảo chống dính không dùng bếp từ
-    Chảo chống dính dùng cho bếp từ
-    Chảo chống dính phủ gốm sứ
-    Chảo chống dính phủ Teflon
-    Chảo chống dính phủ Titan(rất nhẹ)
-    Chảo chống dính phủ kim cương nhân tạo
-    Chảo chống dính sâu lòn
-    Chảo chống dính vân đá, chảo đá

Với ngần đó sản phẩm thực sự là tôi đến là bị loạn nếu giới thiệu hết cho bạn, thôi tôi sẽ giới thiệu vài sản phẩm gọi là đặc trưng còn lại những sản phẩm khác bạn có thể vào xem danh mục Elmich tại Bếp Lửa Việt hoặc Elmich tại Lazada cho dễ nhé. Ở đây tôi sẽ giới thiệu kích thước 28cm để bạn dễ dàng sử dụng vào nhiều mục đích, tận dụng hiệu quả cho việc rán, sào với khối lượng thức ăn lớn.

Tóm lại

Tôi đã trình bày xong cho bạn về cách chọn chảo dùng cho bếp từ, cũng như thông tin về những loại chảo từ tốt nhất cùng lưu ý sử dụng, địa chỉ mua hàng và giới thiệu cho bạn một vài sản phẩm phù hợp theo từng mức giá tiền. Giờ đây bạn có thể tự mua hàng được rồi, và bây giờ thì bạn có thể bắt đầu để đi mua những sản phẩm này dùng cho gia đình. Ngoài ra nếu còn điều gì thắc mắc bạn vui lòng đặt câu hỏi tôi sẽ trả lời nhanh nhất có thể cho bạn

Chảo chống dính cho bếp gas: thường là những mẫu chảo nhôm được phủ một lớp chống dính mỏng(Teflon) hoặc gốm sứ hữu cơ, những mẫu chảo chống dính này có nhiều mức giá thành cùng nhiều kiểu dáng và bạn có thể mua dễ dàng ngoại siêu thị nhưng thường thì lớn chống dính Teflon dễ bong và trở về bản chất nhôm nhanh chóng.

Chảo thủy tinh: là một sản phẩm hiện đại có sử dụng vật liệu gốm kính(chứ không phải thủy tinh đâu nhá). Những mẫu chảo này nhìn sẽ đẹp, long lanh, tôn lên sự sang trọng của bếp và rất nhiều chị em thích nhưng có lẽ sẽ không thể quăng quật được như chảo nhôm. Những mẫu chảo thủy tinh nên sử dụng cho những mẫu bếp hồng ngoại là thích hợp do khả năng truyền nhiệt trực tiếp của tia hồng ngoại qua đáy bếp.

Chảo thủy tinh

    Chảo thủy tinh không sử dụng được trên bếp từ nhưng bạn vẫn có thể tham khảo cách sử dụng chảo thủy tinh trên bếp từ.

Chảo inox: hiện nay có nhiều trên thị trường với vật liệu sử dụng chủ yếu là inox không rỉ 304, những mẫu chảo inox dùng cho bếp từ nếu muốn dùng được trên bếp cảm ứng từ phải có khả năng nam châm hút được và có đáy phẳng. Những mẫu chảo nhôm thông thường theo thời gian sẽ bị lồi đáy xuống nhưng những mẫu chảo inox dành cho bếp từ thì không như vậy. Tôi sẽ nói ở mục sau.

Chảo titan: là một biến thể khác của chảo nhôm, và thường là những mẫu chảo có vật liệu chính là nhôm nhưng được phủ lớp titan chống dính, với chất liệu titan nên độ bền cao hơn rất nhiều so với nhôm và Teflon. Những mẫu này thường có một lớp inox nhiễm từ sử dụng dưới đáy để sử dụng trên các mẫu bếp từ.

Chảo đá: là một trong những dòng sản phẩm mới trên thị trường, bản chất của sản phẩm là phủ một lớp chống dính sử dụng dụng chất liệu đá(thực chất là kiểu vân đá). Những mẫu chảo nào nói chung có trọng lượng lớn cùng kiểu dáng màu sắc chống dính thô. Loại chảo này thường đa phần là có đáy từ nên có thể dễ dàng sử dụng trên bếp từ.

Chảo phủ gốm – sứ: là loại chảo từ mới trên thị trường, với đặc điểm nhận dạng là lớp men màu trắng sữa hoặc màu xám rất mịn. Những mẫu chảo gốm sử dụng những vật liệu thân thiện môi trường và an toàn với sức khỏe nên được nhiều khách hàng lựa chọn.

Về kiểu dáng thì nhiều vô số: chảo rán, chảo sào, chảo chiêm 2 mặt, chảo lòng sâu, chảo rán trừng rồi còn có chảo điện, chảo lẩu nướng chắc tôi cũng không thể kể hết ra ở đây được. @@
Cấu tạo của một mẫu chảo inox cho bếp từ
Cấu tạo chảo chống dính

(nguồn internet)

Các loại chảo bếp từ thường sử dụng hiện nay sẽ có 3 lớp cơ bản bao gồm: đáy từ, truyền nhiệt – cố định hình, vật liệu bề mặt chống dính.

Lớp đáy từ: thường sử dụng vật liệu inox nhiễm từ thông thương, nhiệm vụ duy nhất của đáy chảo này là nhận năng lượng từ bếp từ làm nóng đáy nồi để truyền lên những lớp trên. Hiện nay có nhiều kiểu hoa văn, họa tiết đáy chảo, các hoạt tiết đó không chỉ đóng vai trò làm đẹp mà còn đóng vài trò lớn trong hiệu suất tiếp nhận năng lượng từ trường.

Nếu diện tích lớn, đều, ít hoạt tiết, đáy dày, phủ đều phẩn đáy sẽ giúp hiệu suất sử dụng năng lượng cao nhất. Trong đó nếu lớp nhận từ nhỏ, hoặc cách nhau chỉ có tác dụng tiết kiệm vật liệu, giảm giá thành nhưng không thực sự là sản phẩm tốt cho bạn sử dụng.

Lớp truyền nhiệt nhôm: nhờ tính dẫn nhiệt tốt của kim loại nhôm và đồng thời nhẹ các sản phẩm chảo hiện nay đa phần sử dụng nhôm là vật liệu ở giữa truyền nhiệt.

Lớp chống dính: hiện nay chảo chống dính bếp từ có nhiều loại chống dính:

    Chống dính Teflon
    Chống dính Ceramic(gốm)
    Chống dính Titan
    Chống dính kim cương nhân tạo

Mỗi loại còn nhiều chất liệu, nguyên liệu khác cũng như là tiêu chuẩn khác nhau của từng hãng sản xuất nồi chảo, thực sự thì kể không xuể, tôi sẽ giành thời gian bổ sung và cập nhật dần dần, viết nhiều mỏi tay lắm :p
Kinh nghiệm chọn chảo từ tốt
Một vài tiêu chí chọn mua chảo

Đáy chảo phù hợp với bếp: hiện nay chảo chủ yếu là hình tròn nhưng cũng không loại trừ những sản phẩm chảo có thiết kế đáy vuông nên bạn nên chọn chảo có kiểu dáng phù hợp với kiểu dáng vòng từ để đạt hiệu suất sử dụng năng lượng cao nhất. Ngoài ra đáy chảo phải phẳng, ít hoa văn hoạt tiết để hạn chế tối đa xước mặc kính và đặt cố định được trên bếp. Ngoài ra thì việc đầu tiên phải quan tâm là đáy chảo nhiễm từ.

Chảo có trọng lượng tương đối: những mẫu chảo bếp từ thường sử dụng inox dày để đạt khả năng giữ nhiệt và chống cong vênh tốt, nên chảo thường nặng hơn so với chảo nhôm thông thường. Bạn có thể cầm những mẫu chảo cho bếp từ của Elmich và so với mẫu giá rẻ của Goldsun, bạn sẽ biết ngay là chất lượng chảo Elmich cao hơn rất nhiều.

Vật liệu chống dính phải mịn: điều này rất ít khi được các chị em để ý khi mua chảo, thường thì cùng một vật liệu thì chất liệu nào mịn hơn thì độ bền tốt hơn hẳn. Chẳng vậy và chảo Theroceramic của Elo lại đắt gấp 3 lần chảo gốm bình thường của Goldsun, những chảo của Elmich lại chống dính tốt hơn nhiều so với những sản phẩm của Sunhouse, một phần là vì chất lượng mem chống dính, phần vì đó là hàng châu Âu @@.

Tay cầm chắc, cách nhiệt tốt: khả năng truyền nhiệt của những bộ nồi từ nói chung và chảo từ nói riêng rất tốt nhưng khả năng cách nhiệt của quai nồi hoặc tay cầm cần phải cách nhiệt phải… tốt hơn nhiều, dù nồi đó là nồi quấy bột kích thước nhỏ thì khả năng cách nhiệt ở tay cầm phải đạt gần như tuyệt đối.

Kiểu dáng đẹp, tương xứng với căn bếp: đây là một yếu tố quan trọng gần như sau cùng mà tôi muốn nhắc bạn, con người thì ai cũng thích đẹp, nhưng thế nào là đẹp thì còn tùy vào thâm mỹ của mỗi người, tuy nhiên tôi thường quan niệm càng đơn giản càng đẹp, càng ít họa tiết, thiết kế bo viên, vuông vắn cầm chắc tay, đó là đẹp.

Và cuối cùng là tiền: một sản phẩm tốt là một sản phẩm tốt trong mức giá tiền phù hợp với khả năng chi trả chứ không phải là sản phẩm tốt ở mọi mức giá.
Một vài sản phẩm chảo từ tốt hiện nay trên thị trường.

Trước khi giới thiệu cho bạn những sản phẩm này thì tôi cũng phải nói luôn rằng trong kinh doanh các sản phầm thiết bị nhà bếp cũng như các sản phẩm khác, không phải cứ nghe thấy nhiều trên ti vi mà tốt mà thực tế luôn có thước đo kỹ thuật của sản phẩm. Bạn nên lấy thước đo đó rả để chọn đồ, như vậy sẽ tiết kiệm tiền. Một sản phẩm rẻ là một sản phẩm chi một lần sài cả đời chứ không phải rẻ như cho dùng được 1 lần.

Sau đây tôi sẽ giới thiệu cho bạn vài mẫu chảo từ sài tốt(tất nhiên là không thể dùng cả đời được) nhưng bạn yên tâm là nóng hoàn toàn xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra, thay vì mua những thứ đồ mà bạn nghĩ là tốt thì bạn sẽ mua những sản phẩm thực sự tốt.
Chảo chống dính Fivestar

Là một sản phẩm của Việt Nam, tôi tự hào khi được giới thiệu sàn phẩm này cho bạn như một lựa chọn dùng hàng Việt Nam là yêu nước, sản phẩm chảo từ Fivestar màu đen này sử dụng chống dính bền hơn nhiều những sản phẩm bạn tìm ngoài siêu thị, độ dày lớn, chống chịu va đập cong vênh và sử dụng tốt trên bếp gas, bếp từ là những yêu điểm lớn nhất của sản phẩm này.

Chảo có các kích thước: 22, 24, 26, 28cm thích hợp với sử dụng trong gia đình, tuy nhiên theo ý kiến của tôi thì bạn nên dùng chảo có kích thước từ 26cm trở lên để bạn có thể rán, sào cho thoải mái. Ngoài ra mẫu chảo này có thành cao, rất phù hợp để sào và rán vào mùa đông.

Với mẫu này bạn có thể mua tại các cửa hàng thiết bị nhà bếp, các siêu thị diện máy, gia dụng, BigC hoặc mua trực tiếp trên Lazada, Vật Giá… Với mức giá giao động từ 270-500 ở các kích thước thì đây là một trong những mẫu chảo nồi đồng cối đá đáng mua nhất hiện nay trên thị trường.
Chảo chống dính bếp từ Elmich

Là một trong những thương hiệu châu Âu đang được bán nhiều tại thị trường Việt Nam, các sản phẩm chảo Elmich có rất nhiều chúng loại, đa dạng mẫu mã, chất lượng ổn định. So với nhiều sản phẩm trong nước thì sản phẩm chảo từ Elmich có nhiều điểm hơn hẳn: thiết kế, kiểu dáng và chất liệu chống dính. Các những mẫu chảo đều được sản xuất tại cộng hòa Séc và nhập khẩu bởi Elmich Việt Nam.

Chảo chống dính Elmich được chia làm nhiều loại với nhiều kiểu dáng để bạn lựa chọn:

   - Chảo chống dính không dùng bếp từ
   - Chảo chống dính dùng cho bếp từ
   - Chảo chống dính phủ gốm sứ
   - Chảo chống dính phủ Teflon
   - Chảo chống dính phủ Titan(rất nhẹ)
   - Chảo chống dính phủ kim cương nhân tạo
   - Chảo chống dính sâu lòng
   - Chảo chống dính vân đá, chảo đá


    Trước khi sử dụng lần đầu tiên nên rửa chảo sạch bằng nước xà phòng(nên dùng xà phòng không phải bột giặt) sau đó dùng 1-2 thìa cà phê quét lên mặt chảo và đem hâm nóng chảo. Cứ 2 tuần lần sử dụng lại thao tác bảo dưỡng như trên 1 lần. Càng làm nhiều, càng liên tục thì khi rán không bị dính và khi rửa sẽ dễ dàng hơn.(Nhưng không biết với chảo titan có cần không nhỉ @@)
    Nên dùng mức nhiệt vừa phải với chảo Teflon còn với chảo kim cương thì vô tư đi.
    Nếu rửa phải dùng rẻ mềm, đừng có dùng cái rẻ inox cào vào đó, chẳng loại nào có thể chịu nổi.
    Có dùng muôi(muỗm) thìa thì nên dùng loại bằng gỗ để không làm xước phần chống dính.

Tóm lại

Tôi đã trình bày xong cho bạn về cách chọn chảo dùng cho bếp từ, cũng như thông tin về những loại chảo từ tốt nhất cùng lưu ý sử dụng, địa chỉ mua hàng và giới thiệu cho bạn một vài sản phẩm phù hợp theo từng mức giá tiền. Giờ đây bạn có thể tự mua hàng được rồi, và bây giờ thì bạn có thể bắt đầu để đi mua những sản phẩm này dùng cho gia đình. Ngoài ra nếu còn điều gì thắc mắc bạn vui lòng đặt câu hỏi tôi sẽ trả lời nhanh nhất có thể cho bạn

Tuesday, July 7, 2015

  Bếp từ là dòng sản phẩm thuộc hàng "đắt đỏ", chính vì vậy, khi bỏ trên dưới chục triệu đồng để mua một chiếc bếp từ, người tiêu dùng thường cân nhắc kĩ để chọn được chiếc bếp từ tốt nhất. Để có thể đưa ra lựa chọn chính xác, quý khách có thể tham khảo một số hãng bếp từ tốt nhất hiện nay được khách hàng và các chuyên gia bếp khuyên dùng.
Bếp từ Chefs nhập khẩu
Bếp từ Chefs nhập khẩu

Khi các ông chủ trong ngành bếp liên tục cho ra đời những dòng sản phẩm bếp từ thì chỉ có một số ít dòng bếp khẳng định được vị trí của mình trên thị trường bằng chính chất lượng sản phẩm. Một số dòng bếp từ châu Âu khẳng định được chất lượng và có giá cả hợp lý là lựa chọn hàng đầu của những người tiêu dùng thông thái, điển hình có thể kể đến Bếp từ Bosch, Bếp từ Munchen, Bếp từ Malmo, Bếp từ Chefs,Bếp từ Nardi... đặc biệt là dòng Bếp từ Chefs và Bếp từ Munchen hiện nay đang được rất nhiều người sử dụng. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn hai dòng bếp đó :
  
Bếp từ Chefs : Dòng bếp có nhiều xuất xứ khác nhau . Một số model nhập khẩu nguyên chiếc Tây Ban Nha ( dòng sản phẩm mang seri 866 ) , nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức ( dòng sản phẩm seri 366, 386, 888 ) , nhập khẩu linh kiện Đức - lắp ráp qua Malaysia (dòng sản phẩm seri 311 ) và hàng lắp ráp tại Việt Nam ( dòng sản phẩm seri 2000A ) . Chính vì vậy bếp từ Chefs chính hãng có rất nhiều model, kiểu dáng phong phú và có giá thành đa dạng, phục vụ được tất cả người tiêu dùng của người dân Việt Nam với mức thu nhập khác nhau.

Tất cả các dòng sản phẩm bếp từ Chefs đều được trang bị mặt kính Shott Ceran chuyên dụng của CHLB Đức. Mặt kính chuyên dụng cho bếp từ, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao. Linh kiện bếp từ Chefs được nhập khẩu chính hãng như IC công suất hãng Siemens của Đức và IC nguồn hãng STMicroelectronics của Italy.  Các sản phẩm bếp từ Chefs đều đạt tiêu chuẩn châu Âu và được kiểm tra khắt khe trước khi tung ra thị trường.


Bếp từ Chefs còn đi đầu trong việc ứng dụng tính năng Inverter vào các sản phẩm bếp từ, giúp tiết kiệm điện năng tuyệt đối . Một số model bếp từ Chefs nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức có trang bị tính năng này như Bếp từ Chefs EH-DIH 386


 Bếp từ Munchen : Dòng bếp dẫn đầu trong các sản phẩm nhập khẩu từ Đức , các bếp từ Munchen đều có kiểu dáng rất sang trọng và hiện đại với bàn phím điều khiển cảm ứng, mặt kính Shott Ceran chuyên dụng.
Bếp từ Munchen nhập khẩu
Bếp từ Munchen nhập khẩu


Ngoài những tính năng của các dòng bếp từ Châu Âu như hẹn giờ tắt, khóa trẻ em, hiện thị nhiệt dư, tự động ngắt khi quá tải quá nhiệt,...bếp từ Munchen còn có 1 tính năng khác vượt trội hơn hẳn là tính năng tự động san nhiệt với công nghệ IC5, luôn khống chế dòng điện nhỏ hơn 3100~3400W. Tính năng này giúp bếp từ Munchen phù hợp với cả những gia đình có mạng lưới điện yếu, bảo vệ mạng lưới điện và các thiết bị thiết điện trong gia đình.

Một số dòng bếp từ Munchen rất được ưa chuộng trên thị trường là bếp từ Munchen M50, bếp từ Munchen M50 Max ,bếp từ Munchen G60...


Thursday, April 16, 2015



I.   Bếp từ cata
Bếp từ Cata xuất sứ từ đâu, dùng bếp  từ Cata có tốt không?
Cata là thương hiệu đến từ Tây Ban Nha, Bếp Cata là dòng sản phẩm độc quyền của tập đoàn Cata&Roca và các nhà máy sản xuất bếp từ Cata được đặt tại nhiều nước tại châu Âu. Bếp được sản xuất và quá trình kiểm tra dựa trên các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về công nghệ bếp tiên tiến nhất của cộng đồng chung châu Âu. Bếp Cata thường có Made In Spain hoặc Made In EU tùy thuộc quốc gia đặt nhà máy sản xuất.
Bếp từ Cata hoạt động trên nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Do vậy bếp không tỏa khói, an toàn, hạn chế cháy nổ. Bề mặt bếp thường được làm bằng xứ cao cấp hoặc kính chịu nhiệt nên rất dễ vệ sinh, kể cả khi đang nấu. Bảng điều chỉnh nhiệt độ của bếp điện từ Cata chỉ cần tăng giảm linh hoạt. Ngoài ra một số chức năng tiện ích khác như hẹn giờ tự tắt.
Bếp từ cata

Bếp Cata thường được nhập khẩu trực tiếp nguyên chiếc về Việt Nam bằng đường hàng không hoặc đường biển, bếp khi phân phối tới người tiêu dung cần được đảm bảo còn nguyên đai, nguyên kiện. Đây cũng là 1 chi tiết nhỏ nhưng cũng rất quan trọng khi bạn chọn mua bếp. Từ chối lắp đặt và liên hệ ngay tới đại lý phân phối nếu xuất hiện bất cứ dấu hiệu chắp vá trên lớp bọc bếp.
Rất nhiều hộ gia đình đã quyết định dùng bếp từ thay thế cho bếp gas. Một trong những thương hiệu bếp từ được khách hàng tin dùng và lựa chọn đó là Cata.
II. Bếp từ chefs

Bếp từ chefs xuất sứ từ đâu, dùng bếp từ chefs có tốt không?
Chefs là thương hiệu nổi tiếng của Đức với các dòng bếp từ cao cấp. Bếp từ chefs sử dụng mặt kính Schott Ceran là mặt kính chịu lực chịu nhiệt tốt nhất hiện nay, linh kiện Siemens chính hãng và toàn bộ model của bếp cảm ứng từ Chefs được sản xuất trên dây chuyền công nghệ siêu hiện đại, kiểm tra chất lượng vô cùng khắt khe từ các chuyên gia tới từ Châu Âu. Bếp từ Chefs sử dụng mặt kính Schott Ceran chịu lực chịu nhiệt cao lên tới 900 độ C, tản nhiệt sau 2s không gây bỏng cho người dùng. Kính schott ceran được làm từ gốm không chứa khoáng chất độc hại đảm bảo độ thân thiện cao với con người lẫn môi trường xung quanh
Bếp từ chefs


Bếp từ Chefs được chia thành 3 loại như sau:
– Bếp sản xuất tại Việt Nam : DIH 2000 A, DIH 54A, DIH 31A
– Bếp mang thương hiệu Đức : DIH 311
– Bếp mang thương hiệu Tây Ban Nha : DIH 866, DIH 545
Tại sao bếp chefs luôn được người tiêu dung Việt Nam thích :
Bếp từ chefs  mang lại nhiều tiện ích cho người sử dụng, khi sử dụng bếp chefs thời gian đun nấu của bạn sẽ được giảm đi. Dễ dàng vệ sinh lau chùi cũng như an toàn cho người sử dụng. Tránh cháy nổ, không sản sinh khí CO2.
Bếp từ Chefs là sản phẩm tốt đối với người tiêu dùng. Vì vậy ngoài bếp từ cata thì bếp từ chefs cũng là 1 sản phẩm không thể bỏ qua.
Từ những so sánh cũng như tham khảo trên chúc các bạn có thể chọn được loại bếp hợp với nhu cầu sử dụng.









Monday, March 2, 2015

   Xã hội ngày càng phát triển vì thế con người luôn hướng tới các tiên tiến vì vậy hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn loại bếp điện từ đang được rất nhiều người ưa truộng bởi tính không kén nội và chế độ lấu nướng hiện đại.

  Tuy nhiên, hiện nay không ít các hãng bếp điện từ lợi dụng điều này để rao bán những chiếc bếp điện từ giá rẻ, bếp điện từ hàng Trung Quốc trên thị trường gây khó khăn cho người tiêu dùng. Bạn nên mua hàng ở các đại lý lớn để được sở hữu hàng chính hãng.
   Bếp điện từ  có ba loại bếp hai, bếp ba,  bếp bốn.Bếp thường có  1 bên điện và 1 bên từ hoặc 1 điện 2 từ. Do bếp được thiết kế có một bên điên lên bếp khác phục được  hiện tượng kén nồi của bếp từ.
   Bếp điện từ giúp các bà nội chợ giảm thời gian đun lấu gấp 2 lần và giảm được 50% chi  phí , Bếp có độ an toàn rất cao vì khi đun lấu không sinh ra khói, không gây cháy lổ khi đung lấu.
   Tuy nhiên bếp điện từ chỉ phát huy công dụng và hiệu quả khi bạn sử dụng bếp điện từ cao cấp chính hãng. Với những chiếc bếp điện từ giá rẻ thường là hàng Trung Quốc, hàng kém chất lượng không rõ nguồn gốc xuất xứ thì chất lượng và hiệu quả bếp không được đảm bảo. Những loại bếp này thường dễ nứt vỡ bề mặt khi sử dụng. Chịu lực chịu nhiệt kém, hệ thống cảm ứng chậm dễ hỏng, tuổi thọ rất thấp. Giá của bếp điện từ giá rẻ trung bình chỉ khoảng 4 -5 triệu cho một chiếc bếp đôi hoặc bếp 3 mặt nấu. ( Các hãng bếp diện từ chính hãng như: bếp điện từ giovani, bếp điện từ chefs,......
   Khi mua bếp bạn cần chú ý các đặc điểm sau:
- Nguồn gốc xuất xứ: Thông thường bếp điện từ giá rẻ thường không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hoặc mang tên những thương hiệu lạ, ít người biết đến. Khi mua những loại bếp này thường không có giấy tờ kèm theo và không có chế độ bảo hành chu đáo.

- Mặt bếp: Với bếp điện từ chính hãng mặt bếp phải được làm từ loại kính chịu lực chịu nhiệt tốt như mặt kính Schott Ceran hoặc mặt kính Ceramic. Với hãng bếp điện từ giá rẻ mặt kính được làm từ chất liệu không tốt, chịu nhiệt kém, dễ rạn nứt khi sử dụng.

- Giá cả: Thông thường các loại bếp điện từ giá rẻ chỉ dao động từ 6- 7 triệu. Tuy nhiên với bếp nhập khẩu chính hãng thì giá từ 20-30 triệu tùy thương hiệu và tính năng của bếp.

- Thiết kế bếp: Khi mua bếp bạn nên lưu ý một chiếc bếp điện từ tốt không chỉ có mẫu mã sang trọng, hiện đại mà cấu trúc bếp phải tốt. Bếp phải có hệ thống tản nhiệt tốt, hệ thống san nhiệt tránh quá tải về nhiệt.


Saturday, February 7, 2015

Bếp Hồng Ngoại còn gọi là bếp điện hay là bếp halogen. Chúng tôi giải đáp băn khoăn của độc giả về việc nên mua bếp hồng ngoại nào, hay bếp hồng ngoại nào tốt...?

Có những loại bếp hồng ngoại nào?

Bếp Hồng Ngoại gồm 3 loại: bếp đơn, bếp đôi, bếp ba. Xuất sứ thì có 2 loại một loại lắp ráp ở Việt Nam(linh kiện Trung Quốc) Và hàng được lắp ráp tại Châu Âu.
Với nhóm hàng xuất xứ Trung Quốc có thể kể tới một số thương hiệu: Magic, Chef's, Kangaroo, Komasu, Happy Call, Panasonic, Dragon, Mingle, FujiCook... Đặc điểm của nhóm hàng Trung Quốc này là kiểu dáng đa dạng, phong phú, sản phẩm nhiều màu sắc bắt mắt và giá khá rẻ. Loại bếp hồng ngoại đơn của Trung Quốc có giá từ vài trăm nghìn đồng tới trên dưới 1 triệu đồng, loại bếp đôi có giá cao hơn từ 6 triệu đồng trở lên. Tuy có kiểu dáng phong phú nhưng thông thường các bếp hồng ngoại đơn của Trung Quốc có công suất khá cao, vào khoảng 1600W tới dưới 2000W.

Những lưu ý khi mua bếp hồng ngoại

  Có thể bạn sẽ bị mê hoặc bởi lời giới thiệu về sự tiện lợi của bếp hồng ngoại: nào là nướng thịt, cá trực tiếp trên bếp, mặt bếp làm bằng kính chịu lực, chịu nhiệt có thể lau sạch như mới, hệ thống điều khiển hiện đại có thể hẹn giờ nấu, tự động tắt bếp, đặt nhiệt độ tùy ý với nhiều lựa chọn, sử dụng được nhiều loại nồi, chảo, an toàn, không sợ bị điện giật...
  Tuy nhiên, thực tế sử dụng không phải như vậy. Người viết bài này đã từng sử dụng một chiếc bếp hồng ngoại đơn và rút ra kinh nghiệm: không nên nướng thịt, cá trên bếp hồng ngoại bởi khi nướng, mỡ, nước từ thực phẩm trào ra xung quanh rất mất vệ sinh (và mất công làm vệ sinh). Còn để nướng mực, cá khô, chắc chắn dùng cồn trắng 90 độ sẽ nhanh, tiện và sạch sẽ hơn là việc bật chiếc bếp công suất gần 2000 W. Chưa kể, khi nấu, quạt làm mát phía dưới bếp chạy ồn ào.
   Về nấu lẩu, nếu phải lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thì nên dùng bếp từ vì nấu nhanh và không tỏa nhiệt nóng ra xung quanh như bếp hồng ngoại.
    Chưa kể, bếp hồng ngoại thường bị hỏng bóng đèn halogen hay nứt mặt bếp mà linh kiện thay thế, sửa chữa tốn kém, thậm chí hỏng là coi như đem bếp xếp xó luôn.
     Có lẽ chính vì những bất tiện nói trên của bếp hồng ngoại mà chỉ sau một thời gian ngắn xuất hiện trên thị trường, bếp hồng ngoại đã trở thành món hàng khó tiêu thụ.
Xong nếu bạn vẫn muốn mua bếp hồng ngoại, thì bạn hãy cân nhắc thêm về những thông tin chúng tôi cung cấp trong bài viết này.

Wednesday, February 4, 2015

Bếp nấu cũng là một yếu tố rất quan trọng, vì mọi bệnh tật, vệ sinh đều sinh ra từ đây. Hướng bếp nên đặt ở hướng xấu, và nhìn về hướng tốt, theo quan niệm Toạ hung hướng cát. Hướng bếp có thể hiểu là hướng cửa bếp đối với bếp lò, bếp dầu, hướng công tắc điều khiển đối với bếp điện, bếp gas. Theo quan niệm của người phương Đông, cách đặt hướng bếp trong nhà quyết định đến sự thành bại của gia chủ chứ không chỉ đơn thuần là nơi để nấu nước các món ăn cho gia đình. Việc chọn hướng bếp theo tuổi hợp với gia chủ sẽ một phần quyết định đến tài lộc cho ngôi nhà và sức khỏe, hạnh phúc. Vì vậy, để giúp Quý khách có thể tra cứu thông tin về xem hướng bếp theo tuổi của mình, các chuyên gia phong thủy đã hệ thống toàn bộ các thông tin về hướng tốt, hướng xấu… của từng năm để Quý khách có thể tham khảo.

Những điều kiêng kỵ khi bố trí phòng bếp theo phong thủy:

* Kiêng bếp nấu đặt ngược hướng nhà.
* Kiêng đường từ cửa đâm thẳng vào bếp.
* Kiêng cửa chính nhìn thẳng vào bếp.
* Kiêng nhà bếp đặt đối diện với nhà vệ sinh.
* Kiêng nhà bếp đối diện với cửa phòng ngủ.
* Đặt bếp trên rãnh mương nước.
* Kiêng có xà ngang đè lên trên.
* Kiêng mặt trời chiếu xiên khoai.
* Kiêng bếp sát giường ngủ.
* Kiêng để sau bếp là khoảng không.
* Kiêng để góc nhọn chiếu thẳng vào bếp.
* Kiêng nước lửa đụng nhau.

Hướng bếp của theo tuổi gia chủ sinh từ năm 1940 đến năm 1995

Xem hướng bếp theo tuổi 1942

- Năm sinh dương lịch: 1942
- Năm sinh âm lịch: Nhâm Ngọ
- Quẻ mệnh: Tốn Mộc
- Ngũ hành: Dương Liễu Mộc (Gỗ cây dương)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Sinh Khí); Đông (Diên Niên); Đông Nam (Phục Vị); Nam (Thiên Y);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Hoạ Hại); Đông Bắc (Tuyệt Mệnh); Tây Nam (Ngũ Quỷ); Tây (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1943

- Năm sinh dương lịch: 1943
- Năm sinh âm lịch: Quý Mùi
- Quẻ mệnh: Chấn Mộ
- Ngũ hành: Dương Liễu Mộc (Gỗ cây dương)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Thiên Y); Đông (Phục Vị); Đông Nam (Diên Niên); Nam (Sinh Khí);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Ngũ Quỷ); Đông Bắc (Lục Sát); Tây Nam (Hoạ Hại); Tây (Tuyệt Mệnh);

Xem hướng bếp theo tuổi 1944

- Năm sinh dương lịch: 1944
- Năm sinh âm lịch: Giáp Thân
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Tuyền Trung Thủy (Nước trong suối)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1945

- Năm sinh dương lịch: 1945
- Năm sinh âm lịch: Ất Dậu
- Quẻ mệnh: Khảm Thủy
- Ngũ hành: Tuyền Trung Thủy (Nước trong suối)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Phục Vị); Đông (Thiên Y); Đông Nam (Sinh Khí); Nam (Diên Niên);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Lục Sát); Đông Bắc (Ngũ Quỷ); Tây Nam (Tuyệt Mệnh); Tây (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1946

- Năm sinh dương lịch: 1946
- Năm sinh âm lịch: Bính Tuất
- Quẻ mệnh: Ly Hoả
- Ngũ hành: Ốc Thượng Thổ (Đất nóc nhà)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Diên Niên); Đông (Sinh Khí); Đông Nam (Thiên Y); Nam (Phục Vị);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông Bắc (Hoạ Hại); Tây Nam (Lục Sát); Tây (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1947

- Năm sinh dương lịch: 1947
- Năm sinh âm lịch: Đinh Hợi
- Quẻ mệnh: Cấn Thổ
- Ngũ hành: Ốc Thượng Thổ (Đất nóc nhà)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch h
- Hướng tốt: Tây Bắc (Thiên Y); Đông Bắc (Phục Vị); Tây Nam (Sinh Khí); Tây (Diên Niên);
- Hướng xấu: Bắc (Ngũ Quỷ); Đông (Lục Sát); Đông Nam (Tuyệt Mệnh); Nam (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1948


- Năm sinh dương lịch: 1948
- Năm sinh âm lịch: Mậu Tý
- Quẻ mệnh: Đoài Kim
- Ngũ hành: Thích Lịch Hỏa (Lửa sấm sét)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Sinh Khí); Đông Bắc (Diên Niên); Tây Nam (Thiên Y); Tây (Phục Vị);
- Hướng xấu: Bắc (Hoạ Hại); Đông (Tuyệt Mệnh); Đông Nam (Lục Sát); Nam (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1954


- Năm sinh dương lịch: 1954
- Năm sinh âm lịch: Giáp Ngọ
- Quẻ mệnh: Khảm Thủy
- Ngũ hành: Sa Trung Kim (Vàng trong cát)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Phục Vị); Đông (Thiên Y); Đông Nam (Sinh Khí); Nam (Diên Niên);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Lục Sát); Đông Bắc (Ngũ Quỷ); Tây Nam (Tuyệt Mệnh); Tây (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1955

- Năm sinh dương lịch: 1955
- Năm sinh âm lịch: Ất Mùi
- Quẻ mệnh: Ly Hoả
- Ngũ hành: Sa Trung Kim (Vàng trong cát)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Diên Niên); Đông (Sinh Khí); Đông Nam (Thiên Y); Nam (Phục Vị);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông Bắc (Hoạ Hại); Tây Nam (Lục Sát); Tây (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1956


- Năm sinh dương lịch: 1956
- Năm sinh âm lịch: Bính Thân
- Quẻ mệnh: Cấn Thổ
- Ngũ hành: Sơn Hạ Hỏa (Lửa trên núi)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Thiên Y); Đông Bắc (Phục Vị); Tây Nam (Sinh Khí); Tây (Diên Niên);
- Hướng xấu: Bắc (Ngũ Quỷ); Đông (Lục Sát); Đông Nam (Tuyệt Mệnh); Nam (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1957


- Năm sinh dương lịch: 1957
- Năm sinh âm lịch: Đinh Dậu
- Quẻ mệnh: Đoài Kim
- Ngũ hành: Sơn Hạ Hỏa (Lửa trên núi)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Sinh Khí); Đông Bắc (Diên Niên); Tây Nam (Thiên Y); Tây (Phục Vị);
- Hướng xấu: Bắc (Hoạ Hại); Đông (Tuyệt Mệnh); Đông Nam (Lục Sát); Nam (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1958


- Năm sinh dương lịch: 1958
- Năm sinh âm lịch: Mậu Tuất
- Quẻ mệnh: Càn Kim
- Ngũ hành: Bình Địa Mộc (Gỗ đồng bằng)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Phục Vị); Đông Bắc (Thiên Y); Tây Nam (Diên Niên); Tây (Sinh Khí);
- Hướng xấu: Bắc (Lục Sát); Đông (Ngũ Quỷ); Đông Nam (Hoạ Hại); Nam (Tuyệt Mệnh);

Xem hướng bếp theo tuổi 1959


- Năm sinh dương lịch: 1959
- Năm sinh âm lịch: Kỷ Hợi
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Bình Địa Mộc (Gỗ đồng bằng)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1967


- Năm sinh dương lịch: 1967
- Năm sinh âm lịch: Đinh Mùi
- Quẻ mệnh: Càn Kim
- Ngũ hành: Thiên Hà Thủy (Nước trên trời)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch

- Hướng tốt: Tây Bắc (Phục Vị); Đông Bắc (Thiên Y); Tây Nam (Diên Niên); Tây (Sinh Khí);
- Hướng xấu: Bắc (Lục Sát); Đông (Ngũ Quỷ); Đông Nam (Hoạ Hại); Nam (Tuyệt Mệnh);

Xem hướng bếp theo tuổi 1968


- Ngũ hành: Đại Trạch Thổ (Đất nền nhà)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Sinh Khí); Đông (Diên Niên); Đông Nam (Phục Vị); Nam (Thiên Y);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Hoạ Hại); Đông Bắc (Tuyệt Mệnh); Tây Nam (Ngũ Quỷ); Tây (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1970


- Năm sinh âm lịch: Canh Tuất
- Quẻ mệnh: Chấn Mộc
- Ngũ hành: Thoa Xuyến Kim (Vàng trang sức)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Thiên Y); Đông (Phục Vị); Đông Nam (Diên Niên); Nam (Sinh Khí);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Ngũ Quỷ); Đông Bắc (Lục Sát); Tây Nam (Hoạ Hại); Tây (Tuyệt Mệnh);

Xem hướng bếp theo tuổi 1971


- Năm sinh dương lịch: 1971
- Năm sinh âm lịch: Tân Hợi
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Thoa Xuyến Kim (Vàng trang sức)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1972


- Năm sinh dương lịch: 1972
- Năm sinh âm lịch: Nhâm Tý
- Quẻ mệnh: Khảm Thủy- Ngũ hành: Tang Đố Mộc (Gỗ cây dâu)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Phục Vị); Đông (Thiên Y); Đông Nam (Sinh Khí); Nam (Diên Niên);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Lục Sát); Đông Bắc (Ngũ Quỷ); Tây Nam (Tuyệt Mệnh); Tây (Hoạ Hại)

Xem hướng bếp theo tuổi 1973


- Năm sinh dương lịch: 1973
- Năm sinh âm lịch: Quý Sửu
- Quẻ mệnh: Càn ( kim) thuộc Tây tứ mệnh
- Ngũ hành: Tang Đố Mộc (Gỗ cây dâu )
- Hướng nhà: hướng Tây Bắc (Hướng tốt), thuộc Tây tứ trạch
- Hướng tốt: Tây (Sinh khí: Phúc lộc vẹn toàn), Đông Bắc (Thiên y: Gặp thiên thời, được che chở), Tây Nam (Diên niên: Mọi sự ổn định), Tây Bắc (Phục vị: Được sự giúp đỡ)
- Hướng xấu: Đông Nam (Họa hại: Nhà có hung khí), Bắc (Lục sát: Nhà có sát khí), Đông (Ngũ quỉ: Gặp tai họa), Nam (Tuyệt mệnh: Chết chóc)

Xem hướng bếp theo tuổi 1974


- Năm sinh dương lịch: 1974
- Năm sinh âm lịch: Giáp Dần
- Quẻ mệnh: Cấn Thổ
- Ngũ hành: Đại Khe Thủy (Nước khe lớn)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Thiên Y); Đông Bắc (Phục Vị); Tây Nam (Sinh Khí); Tây (Diên Niên);
- Hướng xấu: Bắc (Ngũ Quỷ); Đông (Lục Sát); Đông Nam (Tuyệt Mệnh); Nam (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1975


Gia chủ tuổi Ất Mão 1975 có Quẻ mệnh: Đoài Kim – Ngũ hành: Đại Khe Thủy (Nước khe lớn)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Tây Bắc, thuộc Tây Tứ Trạch
Hướng tốt: Tây Bắc (Sinh Khí); Đông Bắc (Diên Niên); Tây Nam (Thiên Y); Tây (Phục Vị);
Hướng xấu: Bắc (Hoạ Hại); Đông (Tuyệt Mệnh); Đông Nam (Lục Sát); Nam (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1976


- Năm sinh dương lịch: 1976
- Năm sinh âm lịch: Bính Thìn
- Quẻ mệnh: Càn Kim
- Ngũ hành: Sa Trung Thổ (Đất pha cát)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Phục Vị); Đông Bắc (Thiên Y); Tây Nam (Diên Niên); Tây (Sinh Khí);
- Hướng xấu: Bắc (Lục Sát); Đông (Ngũ Quỷ); Đông Nam (Hoạ Hại); Nam (Tuyệt Mệnh);

Xem hướng bếp theo tuổi 1977


- Năm sinh dương lịch: 1977
- Năm sinh âm lịch: Đinh Tỵ
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Sa Trung Thổ (Đất pha cát)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Nam, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1978


- Năm sinh dương lịch: 1978
- Năm sinh âm lịch: Mậu Ngọ
- Quẻ mệnh: Tốn Mộc
- Ngũ hành: Thiên Thượng Hỏa (Lửa trên trời)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Sinh Khí); Đông (Diên Niên); Đông Nam (Phục Vị); Nam (Thiên Y);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Hoạ Hại); Đông Bắc (Tuyệt Mệnh); Tây Nam (Ngũ Quỷ); Tây (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1980


- Năm sinh dương lịch: 1980
- Năm sinh âm lịch: Canh Thân
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Thạch Lựu Mộc (Gỗ cây lựu)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1981


- Năm sinh dương lịch: 1981
- Năm sinh âm lịch: Tân Dậu
- Quẻ mệnh: Khảm Thủy
- Ngũ hành: Thạch Lựu Mộc (Gỗ cây lựu)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Phục Vị); Đông (Thiên Y); Đông Nam (Sinh Khí); Nam (Diên Niên);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Lục Sát); Đông Bắc (Ngũ Quỷ); Tây Nam (Tuyệt Mệnh); Tây (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1982


- Năm sinh dương lịch: 1982
- Năm sinh âm lịch: Nhâm Tuất
- Quẻ mệnh: Ly Hoả
- Ngũ hành: Đại Hải Thủy (Nước biển lớn)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Diên Niên); Đông (Sinh Khí); Đông Nam (Thiên Y); Nam (Phục Vị);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông Bắc (Hoạ Hại); Tây Nam (Lục Sát); Tây (Ngũ Quỷ);

Xem hướng bếp theo tuổi 1983


- Năm sinh âm lịch: Quý Hợi
- Quẻ mệnh: Cấn Thổ
- Ngũ hành: Đại Hải Thủy (Nước biển lớn)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Thiên Y); Đông Bắc (Phục Vị); Tây Nam (Sinh Khí); Tây (Diên Niên);
- Hướng xấu: Bắc (Ngũ Quỷ); Đông (Lục Sát); Đông Nam (Tuyệt Mệnh); Nam (Hoạ Hại);

Xem hướng bếp theo tuổi 1984


Năm sinh âm lịch: Giáp Tí
Quẻ mệnh: Đoài ( Kim) thuộc Tây Tứ mệnh
Ngũ hành: Vàng trong biển (Hải Trung Kim)
Các hướng tốt gồm:
- Tây Bắc – Sinh khí : Phúc lộc vẹn toàn . Đông Bắc – Diên niên : Mọi sự ổn định . Tây – Phục vị : Được sự giúp đỡ . Tây Nam – Thiên y : Gặp thiên thời được che chở .
Các hướng xấu gồm:
- Bắc – Hoạ hại : Nhà có hung khí . Đông – Tuyệt mệnh : Chết chóc . Nam – Ngũ qui : Gặp tai hoạ . Đông Nam – Lục sát : Nhà có sát khí .

Xem hướng bếp theo tuổi 1986


- Năm sinh dương lịch: 1986
- Năm sinh âm lịch: Bính Dần
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Lư Trung Hỏa (Lửa trong lò)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1987


- Năm sinh dương lịch: 1987
- Năm sinh âm lịch: Đinh Mão
- Quẻ mệnh: Tốn Mộc
- Ngũ hành: Lư Trung Hỏa (Lửa trong lò)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Sinh Khí); Đông (Diên Niên); Đông Nam (Phục Vị); Nam (Thiên Y);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Hoạ Hại); Đông Bắc (Tuyệt Mệnh); Tây Nam (Ngũ Quỷ); Tây (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1989


- Năm sinh dương lịch: 1989
- Năm sinh âm lịch: Kỷ Tỵ
- Quẻ mệnh: Khôn Thổ
- Ngũ hành: Đại Lâm Mộc (Gỗ rừng già)
- Thuộc Tây Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Tây Bắc (Diên Niên); Đông Bắc (Sinh Khí); Tây Nam (Phục Vị); Tây (Thiên Y);
- Hướng xấu: Bắc (Tuyệt Mệnh); Đông (Hoạ Hại); Đông Nam (Ngũ Quỷ); Nam (Lục Sát);

Xem hướng bếp theo tuổi 1990


- Năm sinh dương lịch: 1990
- Năm sinh âm lịch: Canh Ngọ
- Quẻ mệnh: Khảm Thủy
- Ngũ hành: Lộ Bàng Thổ (Đất đường đi)
- Thuộc Đông Tứ Mệnh, nhà hướng Bắc, thuộc Đông Tứ Trạch
- Hướng tốt: Bắc (Phục Vị); Đông (Thiên Y); Đông Nam (Sinh Khí); Nam (Diên Niên);
- Hướng xấu: Tây Bắc (Lục Sát); Đông Bắc (Ngũ Quỷ); Tây Nam (Tuyệt Mệnh); Tây (Hoạ Hại);

Trên đây là toàn bộ thông tin hữu ích về xem hướng bếp theo tuổi của các năm từ năm 1940. Với những tuổi từ 1991 trở lại đây, chúng tôi sẽ sớm cập nhật để Quý khách có nhu cầu xem hướng bếp theo tuổi có thể chọn cho mình một hướng tốt nhất hợp tuổi giúp cho công việc cũng như tiền tài, sức khỏe của gia chủ luôn được tốt.

Tuesday, February 3, 2015

Khi cuộc sống ngày càng được cải thiện, thì nhu cầu sử dụng bếp để tiết kiệm thời gian và thuận tiện luôn được nhiều nhiều bà nội chợ lựa chọn. Sử dụng bếp từ, bếp hồng ngoại thay thế bếp gas đang là xu hướng của các bà nội trợ trong những năm gần đây, nhất là vào các thời điểm giá gas tăng, tai nạn cháy nổ liên tiếp xảy ra. Tuy nhiên, chọn loại bếp nào phù hợp với nhu cầu, túi tiền, giảm được hóa đơn nhiên liệu hàng tháng, đặc biệt là với những gia đình có con nhỏ thích táy máy và nghịch ngợm đã khiến các bà nội trợ như bạn Vân phải đau đầu.
Trước khi quyết định mua sắm bếp, có một số điều bạn Vân cần cân nhắc như: So sánh giá thành nhiên liệu? Ngân sách đầu tư cho bếp? Nhu cầu nấu ăn thường xuyên hay không? Phục vụ ít người hay nhiều người? Tính tiện lợi, nhanh chóng, dễ vệ sinh và phù hợp với thiết kế nhà bếp? Dưới đây là phân tích cụ thể về từng loại bếp để bạn Vân tham khảo:
- Công suất: Bếp gas: 1kg gas = 13kW; bếp hồng ngoại: 1,6 – 2kW bếp từ:1,6 – 2kW.
- Nhiên liệu sử dụng/tháng: bếp gas: 9,2kg; bếp hồng ngoại: 120kW ; bếp từ: 120kW.
- Giá tiền/đơn vị tiêu thụ: gas: 35.000 đồng/kg, điện: 2.420 đồng/số điện.
- Chi phí nhiên liệu/tháng: gas: 322.000 đồng; điện: 290.400 đồng.
- Hiệu suất sử dụng: bếp gas: 50%; bếp hồng ngoại: 60%; bếp từ: 90%.
- Độ an toàn" bếp gas: rủi ro; bếp hồng ngoại: ít rủi ro; bếp từ: an toàn nhất.
- Tính tiện dụng:
+Bếp gas: có kiềng và vòng lửa nên vệ sinh khó khăn. Sử dụng với tất cả nồi xoong chảo khác nhau. Không thể nướng trực tiếp đồ ăn trên mặt bếp. Bếp nguội lâu. Không chói mắt. Ít hư hỏng, chi phí sửa chữa rẻ.
+ Bếp hồng ngoại: Mặt kính dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Sử dụng với hầu hết nồi xoong chảo khác nhau. Có thể nướng trực tiếp đồ ăn trên mặt bếp. Đòi hỏi đường điện nguồn cung cấp đủ trọng tải. Bếp nguội lâu. Gây chói mắt do ánh sáng của bóng đèn halogen. Đèn halogen để tạo nhiệt dễ hư, chi phí thay thế rẻ.
+ Bếp từ: Mặt kính dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Kén nồi, chỉ sử dụng được với loại nồi sắt có từ. Không thể nướng trực tiếp đồ ăn trên mặt bếp. Đòi hỏi đường điện nguồn cung cấp đủ trọng tải. Bếp nguội nhanh. Không chói mắt. Ít hư hỏng, thay thế linh kiện đắt.

Nhìn vào so sánh trên, bạn Vân có thể thấy về mặt kinh tế, chi phí nấu bằng gas và điện không chênh nhau mấy. Tuy nhiên, đó là lý thuyết, trên thực tế, hiệu suất nấu bếp gas thấp hơn hẳn bếp từ và hồng ngoại bởi lửa bếp gas trùm ra bên ngoài đáy nồi, ngoài lượng nhiệt làm chín thực phẩm, còn có một lượng nhiệt thất thoát ra xung quanh. Thế nên, khi cần đun nhanh bà nội trợ thường vặn gas to hết mức nhưng thực ra không nhanh hơn bao nhiêu mà lại tốn gas. Còn bếp từ và bếp hồng ngoại, gia nhiệt trực tiếp vào phần đáy nồi tiếp xúc với mặt bếp và thức ăn nên không thất thoát nhiệt, khi cần nấu nhanh có thể tăng mức nhiệt lên cao nhất mà không lo tốn điện vô ích. Mặt khác, chi phí tiền điện dùng cho bếp từ hay hồng ngoại còn phụ thuộc vào mức tiêu thụ bởi giá điện trả theo bậc thang, phụ thuộc vào thói quen nấu nướng, cơ cấu món ăn (xào, rán, ninh, hầm…), nấu cho nhiều người hay ít người, nấu thường xuyên hay không thường xuyên của từng gia đình.
Về tính tiện dụng: Khuyết điểm của bếp từ là chỉ sử dụng với đồ bếp được làm bằng sắt, thép, inox có từ trong khi bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với mọi loại đồ dùng, kể cả thủy tinh, sành sứ, nhôm hay nồi bằng đất. Bù lại, bếp từ không tỏa ánh sáng chói mắt như bếp hồng ngoại do dùng bóng đèn halogen. Một ưu thế của bếp hồng ngoại là bạn Vân có thể nướng đồ ăn trực tiếp trên bếp, tuy nhiên bạn nên phủ một lớp giấy bạc trên mâm bếp để tránh rò rỉ nước từ món nướng vào bên trong bếp gây hư hỏng. Hình thức hai loại bếp đều đẹp, dễ dọn rửa, lau chùi.
Về độ an toàn: Bếp từ an toàn nhất vì nó chỉ vận hành khi có dụng cụ nấu phù hợp đặt trên nó, nếu không bếp sẽ không hoạt động. Trong khi đó bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên tắc cứ bật công tắc là bắt đầu vận hành. Ngoài ra, mâm đặt đồ bếp từ cũng không nóng nhiều như bếp hồng ngoại nên sau khi dùng xong, ít gây nguy cơ bỏng hơn khi chạm tay vào. Tuy hạn chế nguy cơ cháy nổ hơn bếp gas, nhưng bếp từ và bếp hồng ngoại đều là thiết bị dùng công suất lớn, nên khi sử dụng nguồn điện phải ổn định, dây chuyển tiếp chịu tải tốt. Bạn Vân không nên sử dụng chung ổ điện với những thiết bị khác trong nhà bếp, đồng thời cũng không nên dùng ổ điện nối dài sẽ không an toàn về điện.
gif creator at gickr.com
 Về tính bền: Bếp từ có rất nhiều linh kiện bên trong nên khi hư hỏng thường rất khó sửa hoặc sửa với giá cao do phải thay linh kiện. Còn bếp hồng ngoại thì mạch bên trong tương đối đơn giản, nhưng đèn halogen để tạo nhiệt lại không bền lâu, dễ hư, bù lại giá thay đèn này tương đối rẻ chỉ khoảng 150 ngàn/bóng.
Theo tôi, bếp từ, bếp hồng ngoại chỉ phù hợp với cách nấu nhanh, ngắn, lượng thức ăn ít, còn bếp gas phù hợp với cách nấu số lượng nhiều, thời gian dài hơn… Đây chính là lý do tại sao các đầu bếp chuyên nghiệp thường chọn bếp gas. Ngoài ra, đối với bếp từ, bạn Vân phải cộng thêm tiền khấu hao bếp và bộ nồi với giá đắt hơn nhiều so với bếp hồng ngoại. Thế nên, bếp từ phù hợp hơn với những gia đình trẻ, năng động và có điều kiện kinh tế.
Trên thị thường, hai loại bếp này rất đa dạng về nhãn hiệu. Các thương hiệu nhập khẩu Trung Quốc, Đài Loan, Việt Nam lắp ráp như KitchMate, Munchen, Happy Call, Midea, Sanaky, Saiko giá thành dao động từ khoảng 500 ngàn - 3 triệu đồng. Các dòng bếp cao cấp với 2 hoặc 4 lò nấu của châu Âu như Electrolux, Teka, Fagor, Bosch, Fuji Cook có giá cao hơn nhiều, trung bình từ 15 – 30 triệu đồng/bộ. Bếp từ có phần rẻ hơn một chút so với bếp hồng ngoại, có thể là do bếp từ đã xuất hiện trước và thông dụng với người dùng nhiều năm nay trong khi bếp hồng ngoại chỉ mới “chen chân” vào thị trường. Mặc dù vậy, giá cả cũng còn phụ thuộc nhiều vào thương hiệu và loại bếp đơn hay bếp đôi, bếp âm.
Như vậy, dùng bếp gas, bếp từ hay bếp hồng ngoại đều có cái thuận tiện và không thuận tiện, bạn Vân nên tính toán theo nhu cầu sử dụng thực tế của gia đình, cách đun nấu và sở thích để chọn lựa hợp lý. Trước khi mua, bạn Vân cũng cần nghĩ đến việc khu vực gia đình bạn sinh sống có hay bị cắt điện luân phiên không? Nếu người sử dụng chính là người lớn tuổi (bố mẹ) và người giúp việc thì đôi khi vẫn chưa sử dụng hết tính năng của bếp chẳng hạn như tính năng hẹn giờ, vì khó nhớ, phức tạp, ngại tìm hiểu. Sau đó, bạn Vân nên chọn mua bếp của các hãng uy tín, đảm bảo sản phẩm có bề mặt kính chịu nhiệt tốt.
Theo Người Giữ Lửa

Saturday, January 31, 2015

Bạn nên đọc kỹ hướng đẫn sử dụng bếp trước khi dùng, Ngoài ra cần chú ý các  đặc điểm sau :
1. Không nên chạy hết công suất

So với bếp ga thì bếp điện hay bếp hồng ngoại đều có khả năng đốt nóng dụng cụ nấu nhanh hơn. Nếu sử dụng công suất quá cao để đun nóng các dụng cụ nấu trước khi cho thức ăn vào thì có năng làm cháy các dụng cụ nấu đó. Do đó khi nấu bạn nên để ở chế độ công suất thấp để đảm bảo an toàn, có thể tăng dần nếu cần về sau
2. Sử dụng đúng dụng cụ nấu nướng
Do bếp điên nóng rất nhanh nên bạn luôn phải sử dụng cái dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Trong đó các loại muỗng gỗ hay xẻng xào chịu nhiệt là lựa chọn lý tưởng. Các lại dụng cụ nấu nướng bằng kim loại thường dẫn nhiệt nhanh khiến dụng cụ nấu, còn bằng nhựa thì dễ chảy do nhiệt độ nấu bếp điện khá cao. Trước khi sử dụng nên kiểm tra giới hạn chịu nhiệt của dụng cụ nấu, tránh để các dụng cụ nấu nướng khác ở trong xoong, chảo khi đang đun nấu do phần tay cầm của dụng cụ có thể bị chảy hoặc cháy
3. Nướng bằng bếp điện
Do luôn giữ được nhiệt độ ở mức ổn định nên việc chết biến món nướng trên bếp điện sẽ tốt hơn trên bếp gas. Món nướng sẽ nấu chín đều hơn ở bên trong và không quá lo lắng về việc quên lật thức ăn như nướng trên bếp gas
4. Sử dụng đúng loại chảo
Khi sử dụng bếp điện hay bếp hồng ngoại thì ta không nên dùng chảo nhôm do chúng dẫn nhiết rất nhanh so với chất liệu khác.
Điều này sẽ khiên thức ăn bạn cho vào chảo bị nóng và cháy ngay khi bạn cho vào chảo. Chảo làm bằng gang hay được phủ một lớp đồng mỏng sẽ phù hợp cho các loại bếp điện/ bếp hồng ngoại hơn.
5. Hướng dẫn vận hành bếp hồng ngoại
- Đổ nước và/hoặc thức ăn vào dụng cụ chứa (Tổng lượng nước và thức ăn không nên vượt quá 80% dung tích dụng cụ chứa để tránh trào ra ngoài), đậy nắp dụng cụ chứa rồi đặt lên bếp
- Cơ chế chờ: Nối điện vào bếp, các đèn báo đồng loạt nháy sáng và màn hình LED sẽ hiển thị “8888”, sau tiếng bíp bếp chuyển sang chế độ nghỉ với đèn báo nguồn sáng…
- Bật bếp: Nhấn phím mở nguồn (số 5) để bếp sẵn sàng hoạt động, màn hình hiển thị “—-“. Sau 20 giây nếu không có chức năng nào được chọn, bếp sẽ trở về chế độ nghỉ.
- Lựa chọn vòng tròn phát nhiệt theo nhu cầu sử dụng:
+ Nhấn phím số 9 lần 1, vòng phát nhiệt lớn bắt đầu hoạt động ở mức mặc định 2000W, có thể dùng phím 6 (+) và 7 (-) để tăng giảm công suất tùy ý từ 200W đến 2000W.
+ Nhấn phím số 9 lần 2, vòng phát nhiệt nhỏ bắt đầu hoạt động ở mức mặc định 1000W, có thể dùng phím 6 (+) và 7 (-) để tăng giảm công suất tùy ý từ 100W đến 1000W.
- Chế độ hẹn giờ: Người dùng có thể cài đặt thời gian hẹn giờ đến 4 giờ với phím 8.
- Tắt thiết bị: Ở chế độ vận hành, ấn phím 5 trong 3 giây sau 1 tiếng bíp dài, bếp sẽ ngừng hoạt động và chuyển về trạng thái chờ.
- Cơ chế hoạt động của cánh quạt: Cánh quạt vận hành ngay khi thiết bị hoạt động. Cánh quạt sẽ tiếp tục quay trong ~ 10 phút sau khi thiết bị ngừng hoạt động.
- cánh quạt sẽ ngừng hoạt động khi nhiệt độ bên trong thiết bị ở dưới mức 80oC trong vòng ~ 10 phút .
- Khóa bàn phím điều khiển: sử dụng phím 4 để khóa toàn bộ bàn phím. Muốn mở lại bàn phím, nhấn phím 4 và giữ tay vài giây
- Hai điểm cần lưu ý khi sử dụng bếp:
- Khi sử dụng bếp lần đầu, có thể sẽ có mùi khói từ bề mặt làm nóng của bếp. Đây là phản ứng hoàn toàn bình thường của than hoạt tính trong sản phẩm.
- Trước khi nước sôi, đèn báo hiệu ở bếp có thể sẽ tắt tạm thời dựa trên cơ chế tự động tắt của hệ thống cảm biến nhiệt. Đây là cơ chế hoạt động an toàn của bếp.
- Khi không sử dụng bếp nữa, đề nghị ấn nút TẮT bếp và rút kết nối bếp khỏi nguồn điện. Đợi đến khi bếp hoàn toàn nguội trước khi di chuyển hoặc làm sạch bếp.

Friday, January 30, 2015

Bếp từ, bếp điện từ là loại bếp đắt tiền và vì thế được cho là bền hơn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng bếp từ bạn có thể sẽ gặp một số trục trặc, thông thường được thông báo bằng các mã báo lỗi.

Lỗi 1: Đèn hiển thị E0 ( Tiếng bíp gián đoạn dài),
Nguyên nhân:
- Không có dụng cụ nấu trên mặt bếp
- Dụng cụ nấu có vật liệu không thích hợp như nồi thủ tinh, nồi đát, nồi sứ, nồi nhôm…..
- Đường kính dụng cụ nấu nhỏ hơn 10 cm, không đúng với quy định về kỹ thuật yêu cầu.
Khắc phục: Trong trường hợp bếp chưa có dụng cụ nấu bạn nhanh chóng đặt nồi lên nấu, nếu đặt dụng cụ lên nấu mà bếp vẫn hiện tượng đó thì phải xem dụng cụ nấu đó có thích hợp với việc nấu bếp từ không ( dung nam châm để biết nồi có đáy bằng kim loại nhiễm từ không? )
Lỗi 2: Đèn hiển thị E1:
Nguyên nhân: Bếp từ quá nóng do đun nấu với công suất quá lâu, bếp trở nên quá nóng và bếp được thiết kế kỹ thuật cảnh báo lỗi và ngừng hoạt động để giữ an toàn.
Khắc phục: Trước tiên tắt bếp, tắt hẳn nguồn điện vào ( có thể sập attomat, giút dây cắm điện…), sau đó kiểm tra xem hệ thống thông gió làm mát phía dưới bếp có bị bịt kín không, nếu có thì phải làm thông thoáng lại ngay. Dừng đun nấu và để mặt bếp nguội ít nhất 10 phút trước khi đặt nồi lên bếp , bật bếp và tiếp tục dun nấu như bình thường.
Lỗi 3: Đèn hiển thị E2
Nguyên nhân: Nguồn điện cao hơn nguồn điện cho phép theo thiết kế của bếp ( thường là cao hơn 260v), hoặc một nguyên nhân khác : do nồi, chảo khi đặt lên bếp để nấu đã lâu nhưng bên trong chưa có thức ăn cũng có thể gây ra hiện tượng lỗi trên.
Khắc phục: Với nguyên nhân thứ nhất bạn cần kiểm tra lại xem hiệu điện thế dòng điện cung cấp cho bếp đã chuẩn chưa ( thường là 220v-230v), nếu không chuẩn có thể dùng ổn áp để điều chỉnh. Với nguyên nhân thứ 2 thì đơn giản là nhanh chóng cho thức ăn vào và tiếp tục việc đun nấu ( nếu cho thức ăn vào mà vẫn báo lỗi bạn hãy tắt bếp và chờ khoảng 10 phút hãy bật bếp trở lại).
Lỗi 4: Đèn hiển thị E3:
Nguyên nhân: Nguồn điện thấp hơn 170v hoặc nguồn điện quá tải.
Khắc phục: Tắt bếp và kiểm tra lại nguồn điện có ổn định không hoặc tốt hơn là dung ổn áp. Dùng dây điện trên 5AM.
Lỗi 5: Đèn hiển thị E4 ( Tiếng bíp gián đoạn).
Nguyên nhân: Dòng điện quá cao, nhiệt độ dụng cụ nấu cao hơn 280 độ C
Khắc phục: Kiểm tra lại dòng điện có bị chập , đoản mạch…. Và thay đổi lại hệ thống dây dẫn. Kiểm tra lại dụng cụ nấu nướng hợp lý.
Lỗi 6: Đèn hiển thị E5:
Nguyên nhân: IGBT bị quá nhiệt – tự phục hồi khi nhiệt độ giảm.
Lỗi 7: Đèn hiển thị E6 ( tiếng bíp gấp)
Nguyên nhân: Đáy dụng cụ nấu có nhiệt độ quá cao, cảnh báo lỏng cảm biến nhiệt, cảm biến nhiệt bị tắt hay nối tắt.
Khắc phục: Y/C kỹ thuật bếp kiểm tra tình trạng bếp và đường cung cấp điện.
Lỗi 8: Nhấn nút nguồn quá 5 giây mà đèn không sang.
Nguyên nhân: công tắc, dây điện không bình thường, tiếp xúc nguồn không tốt.
Khắc phục: Y/C thợ kỹ thuật điện đến kiểm tra và khắc phục tình trạng.
Lỗi 9: Bếp được bật nhưng không làm nóng dụng cụ nấu .
Nguyên nhân: Chất liệu vật dụng nấu không phù hợp ( không có từ tính, hoặc từ tính quá thấp), Dụng cụ nấu đặt không đúng vị trí trong khu vực nấu của bếp.
Khắc phục: Lựa chọn nồi nấu phù hợp, đặt đúng vị trí vùng nấu.
Lỗi 10: Bếp đột ngột không gia nhiệt tiếp cùng tiếng ồn trong khi vận hành.
Nguyên nhân: Nhiệt độ môi trường quá cao hoặc quạt thông gió của bếp bị nghẽn, không hoạt động hoặc hoạt động yếu.
Khắc phục: Y/C kỹ thuật chuyên môn đến kiểm tra và khắc phục hiện trạng.

Thursday, January 29, 2015

    Gia đình bạn đã chọn được một chiết bếp như mong muốn chưa? Sau đây chúng tôi xin từ vấn về bếp gas âm. Để lựa chọn được một chiếc bếp gas âm tốt bạn cần chú ý những điểm sau:

- Chọn mua bếp gas âm có thương hiệu nổi tiếng như bếp gas âm Bosch, Fagor, Teka…
- Chọn mua bếp gas âm có mặt bếp bằng chất liệu cao cấp ( inox, đá, tráng men, kính) có mặt kính chịu lực dày khoảng 8mm và dễ lau chùi.
- Hệ thống dẫn ga: có cút xoay để tránh gập ống dẫn ga.
- Bếp gas âm nên chọn mâm chia lửa làm bằng đồng sẽ có độ bền cao và tiết kiệm ga hơn rất nhiều, hoặc chọn mâm sabaf và mâm Somi
- Hệ thống cảm ứng nhiệt: Nên chọn loại bếp có hệ thống ngắt ga tự động đảm bảo an toàn tuyệt đối.
- Bộ núm xoay nên chọn làm bằng kim loại hoặc nhựa siêu bền không bị vỡ.
- Bụng bếp: chọn loại dày, chắc chắn.
- Hệ thống khay kiềng: Chọn khay làm bằng inox 304 kiềng tráng men hoặc kiềng gang có độ cao vừa phải tránh hao ga.
- Tùy theo gia đình có số thành viên đển chọn số bếp cho phù hợp.
Hiện nay, có nhiều loại bếp ga âm tràn ngập trên thị trường làm cho người tiêu dùng không khó khăn khi chọn để sở hữu một chiếc bếp ga âm tốt. Theo kinh nghiệm của chuyên gia khi mua bếp ga âm bạn nên chọn những loại bếp ga âm chính hãng và mua ở những đại lý uy tín không nên mua những cửa hàng ga nhỏ lẻ.

Hiện nay bếp hồng ngoại có mặt trong nhất nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng mua được loại  bếp hồng ngoại tốt. Dưới đây là một số tính năng của bếp hồng ngoại:

- Bếp hồng ngoại nấu nhanh gấp đôi bếp gas, bếp điện, lượng điện năng mà bếp tiêu thụ cũng tiết kiệm được đến 75% so với bếp điện từ thông thường. Và chuyện đang nấu mà hết nhiên liệu giống như bếp gas cũng không xảy ra.
- Bếp hồng ngoại không kén nồi nấu giống như bếp điện từ, nồi nấu làm từ các chất liệu gang, nhôm, thủy tinh, đất, sành, sứ...bạn đều có thể thoải nấu nướng với bếp hồng ngoại nhưng nếu nồi bằng nhôm quá mỏng thì bạn nên hạn chế sử dụng vì rất dễ bị hư hỏng nồi.
-Một ưu điểm mà bạn không thể bỏ qua đó là khi nấu với bếp hồng ngoại bạn không cần phải cho thêm dầu mỡ, giảm thiểu được việc dư thừa Cholesterlo - nguyên nhân gây ra các căn bệnh : béo phì, mỡ máu, huyết áp...
- An toàn trong quá trình nấu nướng cũng là điều vô cũng quan trọng, các vụ nổ gas trong các năm gần đây xảy ra đã cướp đi rất nhiều sinh mệnh vô tội cũng như thiệt hại về kinh tế mà nó đem lại. Với bếp hồng ngoại bạn sẽ yên tâm khi nấu nướng.
-Việc vệ sinh bếp lun là điều đáng lo ngại cho các bà nội trợ, giờ bạn có thể gác lại nỗi lo lắng đó với bếp hồng ngoại vì việc sinh bếp, cũng như nồi nấu cũng vô cùng đơn giản. Trong quá trình nấu không hề có nhiều dẫu mỡ cũng như bụi lặm như nấu đối với các loại bếp thông thường.

Sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách:


- Thông tin hiển thị của bếp
Trước khi sử dụng bếp bạn nên đọc kỹ mọi hướng dẫn tìm hiểu rõ về các nút bật / tắt bếp và các chế độ nấu để tránh bật nhầm gây ra một số sự cố không đáng có trong quá trình nấu nướng.
- Không nên chạy hết công suất
Nếu sử dụng công suất quá cao trong quá tình nấu có thể làm cháy các dụng cụ nấu nướng đó, bạn nên nấu ở công suất thấp trước rồi tăng dần khi cần thiết. - Nên sử dụng đúng loại chảo
Sử dụng chảo nhôm - dẫn nhiệt rất nhanh dễ làm cháy đồ ăn nên bạn nên chọn các lạo chảo bằng gang hay có phủ một lớp đồng mỏng đề phủ hợp với bếp và có được các món ăn ngon hơn.
- Sử dụng đúng dụng cụ nấu nướng
Các dụng cụ nâu nướng có khả năng dẫn nhiệt nhanh như nhôm thì bạn không nên sử dụng vì có thể làm bỏng tay của bạn, các dụng cụ bẳng nhựa sẽ rất dễ bị chảy do nhiệt độ quá cao. Bạn nên chọn thìa, đũa...bằng gỗ chịu nhiệt rất tốt để nấu nướng với bếp hồng ngoại.
- Tiết kiệm điện
Trước khi nấu nướng xong vài phút bạn có thể tắt bếp vì lượng nhiệt còn lại trên mặt bếp bạn vẫn có thể nấu nướng tiếp được nhưng chỉ nên áp dụng với các mon xào, kho, món hầm không nên sử dụng để nấu món chiên, rán có nhiều dầu mỡ vì rất dễ bị cháy khét
-Nướng đồ ăn bằng bếp hồng ngoại luôn giữ được nhiệt độ đều nên việc nướng đồ ăn trên bếp hồng ngoại sẽ làm cho đồ ăn thơm ngon hơn so với nấu bằng bếp gas. Món nướng sẽ chín đều vào bên trong và bạn cũng không cần phải lo lắng về việc quên lật thức ăn như nướng trên bếp gas.

Tuesday, January 27, 2015

       Bếp hồng ngoại hiện này được rất nhiều người sử dụng vì tính không kén nồi như bếp từ, nấu nhanh tiêu tốn ít năng lượng hơn bếp ga. Được sự hỏi đáp của nhiều khác mua hàng hôm này chúng tôi xin hướng dẫn các bạn sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách qua một số lưu ý dưới đây:

      Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà cung cấp trước khi sử dụng bếp. Trong hướng dẫn sử dụng của bếp thường có đầy đủ thông tin về thông số kỹ thuật, cách sử dụng và những lưu ý khi sử dụng bếp. Kèm theo cả những khuyến cáo của nhà sản xuất trong quá trình sử dụng.
      Tránh đặt nhiệt độ cao ngay từ khi bật bếp. Thường các bà nội trợ có thói quen đốt nóng dụng cụ trước khi nấu. So với bếp ga thì bếp điện hay bếp hồng ngoại đều có khả năng đốt nóng dụng cụ nấu nhanh hơn. Nếu để công suất quá cao, rất dễ gây cháy dụng cụ và khi cho thức ăn vào rất dễ bị cháy thức ăn. Vì thế, ban đầu bạn nên đặt công suất thấp, sau đó tăng dần về sau nếu cần thiết.
      Tiết kiệm điện: trước khi kết thúc quá trình đun nấu, bạn nên tắt bếp trước vài phút. Vì nhiệt lượng còn lại của mặt bếp cũng đủ để bạn hoàn tất món ăn quả bạn. Đặc biệt, điều này có thể áp dụng với các món hầm, món xào. Không nên áp dụng với những món chiên, rán và những món có nhiều dầu.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản bếp hồng ngoại:
- Khi sử dụng bếp, không nên để gần nguồn nước hoặc các chất dễ gây cháy nổ. Để tránh tình trạng
- Không đặt bếp trên hoặc gần bất kì bề mặt nào có nhiệt độ cao như bếp gas, bếp điện, lò điện, lò nướng...
- Nguồn điện tiêu thụ là 220V – 50Hz
- Bề mặt tiếp xúc của bếp cần cố định và an toàn tránh việc bếp bị rơi, lật hay nước bắn lên bếp
- Không bao giờ thử tiếp xúc với bề mặt nóng của bếp trước khi bếp được làm nguội.
- Lau mặt bếp bằng khăn ướt và mịn sau khi bếp đã nguội. Việc này không chỉ giữ vệ sinh sạch sẽ cho bếp mà còn có tác dụng bảo vệ mặt kính giảm hiện tượng vỡ kính đến 90% do các lỗ thông khí của mặt kính được làm sạch.
- Nên lau khô mặt nồi trước khi đặt lên bếp.
- Đặt bếp ở nơi đủ thoáng mát để quạt gió hoạt động tốt nhất. Tránh rác, bụi, tóc vướng vào quạt.
- Đảm bảo ổ điện không bị lỏng lẻo khi cắm.
- Không bẻ gập dây dẫn điện.
- Không kê, lót bất kỳ vật gì dưới đáy bếp điều này sẽ làm cản trở hệ thống làm mát rất dễ gây cháy bếp
- Không cắm nguồn điện khi tay ướt.
- Không để bếp nơi gần lửa hay gần nước.
- Cấm đặt nồi không chưa cho đồ ăn vào lên bếp.
- Để xa tầm tay trẻ em.

Saturday, January 24, 2015

     Bạn có muốn sửa sang căn bếp cũ của mình ? Thổi không khí mới, phong cách mới và khu vực vốn đã trở nên nhàm chán trong nhà? Làm thế nào để mang lại những thay đổi kỳ diệu cho nhà bếp của bạn mà không phải vung tay quá trán.  Sau đây là một số lời khuyên tốt cho bạn khi sang sửa nhà bếp hợp phong thủy mà chi phí rẻ.

1. Đừng đánh mất bản sắc
Không nên cố gắng để sửa sang lại trang trại kiểu nhà bếp của những năm 50 thành một không gian bếp hiện đại. Mọi căn nhà, dù khiêm tốn đến mấy, được xây dựng theo phong cách kiến ​​trúc nhất định. Hãy phát triển và cải tạo phong cách ấy, đừng chống lại nó. Làm như vậy bạn sẽ tốn rất nhiều tiền bạc và công sức, và bạn sẽ có kết quả là một nhà bếp chẳng ăn nhập gì với nhà của bạn.
2. Đừng chi tiêu quá mức
Trước khi nghĩ đến bản vẽ hay phong cách, hãy khảo sát thị trường xem mức độ giá cả thế nào phù hợp với bạn và có ý nghĩa nhất với bạn. Chi phí có thể rất nhẹ nhàng từ vài triệu đồng nếu bạn chỉ muốn sơn lại và trang trí lại tông màu phòng bếp. Nhưng sẽ đội lên hàng chục, thậm chí hàng trăm triệu ngay nếu bạn muốn lắp mới bàn bếp đã hoa cương và các thiết bị nhà bếp đắt tiền sang trọng khác như bếp từ cao cấp chả hạn. Hiểu rõ phong cách kiến trúc nhà bạn và khu phố sẽ giúp bạn có quyết định hợp lý. Một căn hộ quá nhỏ mà trang bị cả bàn đá sẽ khá phí phạm. Và tuy ít xảy ra, chi tiêu quá ít cũng tệ không kém. Một căn bếp sẽ không thể trở nên sang trọng với chất liệu Formica
( bạn có thểm xem thêm một số bếp từ giá rẻ như:   bếp từ Giovani G-252T,  bếp từ Chefs EH-DIH2000A,....)

3. Đừng chậm chạp với xu hướng
Trên thị trường đồ dùng nhà bếp luôn có những sản phấm mới thú vị và hiệu quả hơn. Theo dõi những xu hướng mới, bạn có thể tìm được cho mình những chiếc máy hút mùi rẻ, tốt, thân thiện với môi trường hơn chả hạn.
4. Đừng bỏ những tủ bếp cũ
Nếu tủ cũ làm bằng gỗ chất lượng mà vẫn hoạt động tốt, hãy tiếp tục sử dụng. Đây là một trong những điều đầu tiên nên kiểm tra khi lên kế hoạch và đo đạc lại bếp trước khi sửa sang lại. Vì khung tủ thường là thành phần đắt nhất nếu muốn sử sang lại bếp. Thật đơn giản và tiết kiệm hơn nhiều là thay đổi bề ngoài của đám tủ bếp cũ. Ba cách phổ biến bao gồm: thêm cửa mới, thêm ngăn kéo mới, hoặc sơn lại , dán decal, dán tranh trang trí v.v. Hãy đánh bóng và làm sạch tủ nhẹ nhàng, Sau đó mời thợ nghệ sĩ đến trang trí, phun sơn lại. Đừng cố gắng tự làm toàn bộ, trừ phi bạn là một thợ lành nghề hay một nghệ sĩ đầy sáng tạo.
5. Giữ nguyên hệ thống đường ống
Di chuyển vị trí hệ thống ông nước, đường gas hay đường thoát nước là những việc vô cùng tốn kém và phức tạp. Hãy cố gắng giữ lại càng nhiều những hệ thống đường ống càng tốt, miễn là những ống dẫn này chưa hỏng thì bạn đừng tốn tiền vào chúng làm gì.
6. Hạn chế sự lạc điệu giữa các thiết bị
Khi mua sắm tủ lạnh, máy hút mùi, bếp gas âm mới, hãy cố gắng mua cùng mộ thương hiệu, một phong cách. Đừng mua một chiếc tủ lạnh gương mới nhất nhưng lại kết hợp với chiếc bếp gas dương cũ kỹ.( Bạn có thểm xem thêm một số bếp từ giá rẻ như:  máy hút mùi giovani, máy hút mùi abbaka...)
7. Chú ý đến sự tiện lợi và hữu dụng
-Bạn không chỉ cần có ngân sách để sắp xếp và mua sắm mới các thiết bị nhà bếp theo ý muốn. Bạn cần đảm bảo quy hoạch phòng bếp khoa học và tiện lợi. Liệu sau khi sửa chữa phòng bếp của bạn có đảm bao tam giác tự nhiên giữa tủ lạnh, bếp gas và lò nướng? Máy rửa chén có đặt cạnh bồn rửa chén không? Tốt nhất là có, bởi vì nếu không, bạn tạo ra một mớ hỗn độn mỗi khi bạn đi ngang qua căn phòng với một món ăn đáng chảy nước trong tay của bạn.
8. Đừng quá tằn tiện khi mua thiết bị mới
Hãy cân đối chi tiêu sao cho thật hài hòa. Đừng dành hầu hết tiền vào mặt bếp đá và bếp điện từ hiện đại nhất. Hãy chú ý đến những thiết bị khác, đặc biệt là những chi tiết nhỏ như giá để bát, cửa bếp, cửa sổ v.v
9. Nhờ đến tư vấn miễn phí tại các trung tâm kinh doanh
Hãy đến với những siêu thị thiết bị nhà bếp lớn, những trung tâm có tiếng, như bepgashuuthang.vn chẳng hạn để được tư vấn miễn phí. Dù có thể người bán hàng không thực sự có chuyên môn về nội thất kiến trúc, nhưng bạn sẽ được thêm những ý tưởng hay những lời khuyên hữu ích
10 Đừng quên ngân sách cho bồn rửa và đèn chiếu sáng
Hãy sử dụng bồn rửa tốt nhất có thể. Đây là thiết bị vô cùng quan trọng trong bếp. Ánh sáng trong bếp cũng cần được lưu ý đặc biệt, không quá sáng gây mệt mỏi, không quá tối sẽ khiến việc bếp núc gặp khó khăn.


Friday, January 23, 2015

Giovani là hãng chuyên sản xuất các loại thiết bị nhà bếp  như: bếp từ giovani, bếp điện từ giovani, bếp gas âm giovani, máy hút mùi giovani....Thương hiệu bếp Giovani là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Italia - đất nước nổi tiếng với ngành công nghiệp điện máy nhà bếp cực kỳ phát triển. Các sản phẩm công nghiệp của nước ý nói chung cũng như các sản phẩm điện máy nhà bếp đến từ Ý luôn được đánh giá rất cao trên thị trường.
gif creator

 1. Nguồn gốc của các sản phẩm bếp điện từ Giovani tại Việt Nam
    100% các sản phẩm bếp điện từ, bếp từ Giovani trên thị trường Việt Nam hiện nay đều là hàng nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia. Chính điều này đã tạo nên một sự tin tưởng nhất định cho khách hàng khi mua các sản phẩm bếp Giovani. Và một điều nữa là các sản phẩm bếp điện từ Giovani không có hàng giả và không thể cháo đổi linh kiện.
 2. Độ bền sản phẩm là yếu tố then chốt
     Lý do thứ 4 đó là độ bền của các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ Giovani. 100% linh kiện để lắp ráp thành các sản phẩm của Giovani đều là linh kiện được nhập khẩu từ Châu Âu. Đĩa nhiệt được nhập khẩu từ Đức, bo mạch chủ nhập trực tiếp từ Italia, mặt kính được sản xuất tại Đức. Lắp ráp theo dây truyền tiêu chuẩn châu Âu tại Malaysia. Chính vì vậy các sản phẩm Giovani dùng cực kỳ bền bỉ và ít khi hỏng hóc vặt. Khách hàng đã dùng qua các sản phẩm Giovani đã khẳng định rõ điều này. Người Việt vẫn có câu "Ăn chắc, mặc bền" yếu tố chắc chắn, bền bỉ của sản phẩm cực kỳ quan trọng với người Việt. Chính vì thế mua bếp từ thì những sản phẩm bếp Giovani luôn là lựa chọn hàng đầu.
3. Thiết kế của các sản phẩm bếp Giovani
    Thứ 3 là về thiết kế của các sản phẩm bếp Giovani. Giovani năm được rất rõ xu hướng đun nấu của khách hàng tại khu vực Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Điều này có thể thấy rõ được ở những thiết kế bếp từ và bếp điện từ Giovani tung ra thị trường tại Việt Nam chủ yếu là những mẫu bếp từ đôi, bếp điện từ đôi. Đây là một điểm cực kỳ khôn khéo của Giovani. Người Việt vốn từ ngày xưa, bếp của người Việt đa số là có 2 kiềng nấu. Ngay cả đối với bếp củi, bếp rơm từ xa xưa đến các sản phẩm bếp gas phổ biến nhất vẫn là 2 vùng nấu. Chính vì lý do này mà các sản phẩm bếp hai vùng nấu Giovani là những sản phẩm bán chạy nhất so với các dòng bếp khác.
4. Chế độ hậu mãi của thương hiệu bếp điện Giovani
     Điểm quyết định quan trọng nhất để khách hàng tin tưởng lựa chọn các sản phẩm bếp Giovani đó chính là chế độ bảo hành bảo trì cực kỳ tốt của hãng này. 100% các sản phẩm bếp của Giovani đều được bảo hành mặt kính 10 năm và 2 năm phần điện, đồng thời cứ 3 tháng 1 lần Giovani sẽ cho nhân viên đến tận nhà kiểm tra bảo trì sản phẩm cho khách. Đây là chế độ bảo hành bảo trì chưa có tiền lệ tại Việt Nam mà chỉ có Giovani mới giám thực hiện điều này. Quý vị có muốn cứ 3 tháng 1 lần lại có người của hãng đến kiểm tra định kỳ bếp cho mình không ?
    Trên đây là một số lý do  vì sao các sản phẩm của hãng Giovani lại được ưa chuộng tại trị trường Việt Nam.Rất hỵ vọng những thông tin trên sẽ giúp phần nào thông tin hữu ích cho quý vị.

Wednesday, January 21, 2015

  Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bếp từ ăn lẩu với kích thước, mẫu mã, giá thành khác nhau, nhưng để có thể lựa chọn được cho gia đình mình một chiếc bếp từ ăn lẩu là một điều không hề đơn giản. Sau đây là một số lưu ý giúp các gia đình sắm được chiếc bếp từ ăn lẩu tốt nhất.

Mục đích sử dụng

Nếu gia đình bạn muốn mua bếp điện từ để phục vụ cho những bữa lẩu tụ tập bạn bè, hay nấu đồ ăn nhanh vào buổi sáng thì nên chọn mua bếp điện từ đơn, bởi hiện nay bếp điện từ đơn có nhiều mẫu mã và chủng loại với công suất và hiệu suất khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi gia đình.

Xuất xứ

  Tiếp theo, người mua nên quan tâm kỹ lưỡng đến xuất xứ của sản phẩm. Vì thế, người mua nên chọn nhãn hiệu uy tín để được hưởng chính sách hậu mãi tốt, bảo hành dễ dàng. Bên cạnh đó, các thông số kỹ thuật được công bố rõ ràng cũng là một cách để bảo chứng cho chất lượng sản phẩm.
  Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bếp từ có nguồn gốc không rõ ràng gây mất an toàn trong khi sử dụng, gây ra những hậu quả đáng tiếc. Vì thế, người mua nên kiểm tra kỹ nơi sản xuất và có những chế độ bảo hành sau bán hàng được hay không trước khi quyết định mua bếp từ nấu lẩu.

Kết cấu bếp bền vững

Lưu ý đầu tiên khi chọn mua bếp từ ăn lẩu là kết cấu của bếp. Trên thị trường hiện nay có 2 dòng sản phẩm được phổ biến nhất là bếp từ riêng không có nồi và bếp từ có nồi kèm theo. Tuy nhiên, loại liền có kết cấu chắc chắn, hiệu suất nhiệt cao nhưng phân bổ nhiệt không đều, không thuận tiện trong thao tác vệ sinh. Trong khi đó, loại rời có kết cấu chắc chắn, nhiệu suất nhiệt kém hơn nhưng dễ dàng vệ sinh sau khi dùng.
Xét về kết cấu của bếp, người mua nên chú ý đến các đặc điểm như mặt bếp, mâm từ, bảng điều khiển... Theo đó, bếp từ cao cấp sẽ có bề mặt bếp bằng kính thủy tinh nguyên khối, kích thước lớn, chịu được nhiệt độ đun nấu từ 650 – 700 độ C. Bên cạnh đó, nếu mâm từ của bếp càng lớn sẽ càng cho công suất cao, rút ngắn thời gian nấu. Đặc biệt, bếp cao cấp sẽ có nhiều thanh hướng từ và sensor kiểm soát nhiệt giúp tăng tuổi thọ cho bếp.
Phẩm chất dây đồng tốt và thiết kế mạch điện tử có chất lượng được kiểm định trong phòng lab giúp bếp hoạt động ổn định và điều khiển dễ dàng. Ngoài ra, một chiếc bếp từ hiện đại có bảng điều khiển hợp lý, thuận tiện với nhiều chế độ cài đặt thông minh, linh hoạt. Các thông số hiện rõ ràng trên màn hình LED sẽ giúp chỉnh nhiệt độ chính xác khi nấu.

Chất liệu của nồi

Người tiêu dùng khi chọn mua bếp từ nên chọn những bếp có nồi được làm từ những chất liệu không có độc tính như sứ, thủy tinh, thép không gỉ, đồng mạ thiếc. Chúng đều là những nguyên liệu dùng để chế tạo nồi lẩu khá tốt. Ngược lại, nồi có bề mặt là đồng, nhôm hoặc sắt không có lớp mạ là loại kém.

Khả năng khống chế nhiệt

Người mua nên chọn nồi có lắp thiết bị khống chế nhiệt tự động sẽ tiện lợi cho việc duy trì nhiệt độ cần thiết khi dùng, quá trình sử dụng lại thuận tiện và an toàn, không gây cháy hỏng linh kiện và thân nồi.

Chế độ giá

Cuối cùng, người mua nên so sánh giá giữa các sản phẩm tương đương trước khi quyết định mua bếp từ. vậy nhưng, người dùng nên xem xét kỹ càng xem liệu mức giá đó có tương xứng với chất lượng mặt hàng mình lựa chọn không.
Các bạn có thể xem thêm các loại bếp từ như :  bếp từ giovani, bếp từ chefs, bếp điện chefs, bếp điện giovani, bếp điện từ giovani, bếp điện từ chefs....

Popular Posts